黑木耳蒜苔炒肉

主要食材：

蒜苔 300克、五花肉 适量、姜丝 少许、木耳(水发) 适量、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、玉米面 适量

制作方法：

1，蒜苔用盐水泡一下。

2，洗净切段。

3，木耳泡发。

4，猪准备猪肉，姜。

5，热锅凉油放入姜丝，五花肉，添加料酒，十三香，酱油翻炒。

6，放入蒜苔翻炒。

7，放入木耳，加入少许酱油翻炒。

8，加入少许盐鸡精。

9，装入盘中。