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2020.12.11
1、食材准备:芦蒿一把,摘掉上面的叶子,然后漂洗干净,把芦蒿掰断成大段,沥干水;咸肉取出一小块,洗净,切粗丝;红辣椒一个,洗净切碎。
2、热锅热油先将红辣椒碎放进去爆香,然后将咸肉丝放进去翻炒变色。
3、再将芦蒿段放进去和咸肉翻炒均匀,加入少量的盐,将芦蒿翻炒变软入味即可。
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