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2021.08.23
材料:排骨500克泡红椒5个;姜丝少许,蚝油二大勺,生抽一大勺,盐适量;
做法
1.排骨放入清水中浸泡一个小时左右;
2.泡椒切成岁末,姜切丝;3.排骨洗净控水,放入泡椒末、姜丝、蚝油、生抽、盐拌匀,腌渍30分钟左右;
4.排骨放入大碗中,放入蒸箱里,设定时间40分钟;
5.到时开盖,蒸好的排骨即可出锅食用;
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