本月羊肉进口量继续增长，创近两年新高；由于国际羊肉价格持续走低，羊肉进口额同比不增反降；羊肉到岸均价有反弹态势；羊肉进口贸易伙伴关系稳定。从羊肉出口来看，羊肉出口量及出口规模皆呈增长态势；出口价格稳中略增；出口目的地以中国香港为主。本月未发生活羊进出口贸易。
一、 羊肉进口情况
1.羊肉进口总量和进口总额
我国羊肉进口总量为4.32万吨，进口量同、环比皆呈增长态势，增幅分别为34.92%和12.81%。羊肉进口总额为1.82亿美元，同比下降4.89%，环比增长15.70%（如表1所示）。本月羊肉的进口量再次突破新高。从羊肉进口规律上来看，一般每年11月至次年4月为季节性进口量增长，5月份稍有回落。另外，近期国际羊肉价格持续走低，也间接刺激了进口贸易增长（见图1）。
与羊肉相比，我国牛肉进口量较大。本月我国牛肉的进口总量为18.25万吨，为羊肉进口总量的4.23倍，同、环比分别下降4.88%和13.49%。进口额为9.67亿美元，同比下降22.95%，环比增长18.25%（如表1所示）。
表1 2023年4月羊肉与牛肉进口量和进口额
图1 近两年羊肉进口量、进口额及到岸均价变动情况
我国进口羊肉的品种有绵羊肉、羔羊肉以及山羊肉。其中，绵羊肉的进口量最大，占羊肉进口总量的96.11%，为4.15万吨，同、环比分别增长34.39%和11.40%；进口额为1.74亿美元，同比下降5.51%，环比增长14.18%。绵羊肉的进口量次之，为1027.7吨，同比下降8.34%，环比增长42.87%；进口额为440.61万美元，同比下降超过三成，换成增长接近五成。山羊肉的进口量为649.09吨，环比增长115.28%，价值290.68万美元，环比增长116.60%（如表2所示）。
表2 2023年4月羊肉进口量和进口额
2.羊肉进口品类
我国进口的羊肉品类共有7种，与上月相同，分别是冻带骨绵羊肉、冻整头及半头绵羊肉、冻去骨绵羊肉、冻整头及半头羔羊肉、鲜冷冻山羊肉、鲜或冷的去骨绵羊肉以及鲜或冷的带骨绵羊肉。其中，冻肉（包括鲜冷冻山羊肉）的进口量占比为99.95%。
冻带骨绵羊肉的进口量最大，为3.4万吨，占羊肉进口总量的79.85%，同、环比分别增长35.00%和14.76%；进口额为1.45亿美元，同比下降6.37%，环比增长16.57%。
冻整头及半头绵羊肉、冻去骨绵羊肉和冻整头及半头羔羊肉的进口量均超过千吨。其中，冻整头及半头绵羊肉的进口量为4127.38吨，同比增长7.50%，环比下降20.64%，价值1629.70万美元。冻去骨绵羊肉进口量为2871.52吨，同、环比分别增长92.17%和44.81%，价值1239.88万美元。
冻整头及半头羔羊肉和鲜、冷、冻山羊肉分别是羔羊肉和山羊肉品种下的唯一品类，因此各项数值与上一小节中相同。
鲜冷羊肉的进口量较小，共计20.83吨。其中，鲜或冷的带骨绵羊肉的进口量为13.87吨，价值42.68万美元。鲜或冷的去骨绵羊肉进口量为6.96吨，价值11.15万美元（如表3所示）。
表3 2023年4月羊肉各品类进口量和进口额
3.羊肉进口价格
我国羊肉到岸均价止跌回稳，本月到岸均价为28.95元/千克，环比增长3.13%，与去年同期相比下降23.95%。从具体品类来看，冻肉的价格相对较低，鲜肉的价格相对较高，但总体进口量较小，对整体均价影响不大（如表4所示）。从近两年羊肉价格走势上来看，羊肉到岸均价处于低位，有反弹的趋势（参见图1）。
表4 2023年4月羊肉到岸均价
4.羊肉进口来源
2022年10月至本月，我国羊肉进口贸易伙伴保持稳定，有新西兰、澳大利亚、乌拉圭和智利。其中，新西兰和澳大利亚是我国羊肉的主要进口来源地，占羊肉进口总量的96.29%（如图2所示）。
图2 2023年4月进口来源国羊肉进口量份额占比情况
我国从各国进口的羊肉量均有所增长。具体来看，我国从新西兰进口的羊肉量最多，为2.58万吨，占羊肉进口总量的59.80%，同、环比分别增长44.12%和8.07%；进口额为1.14亿美元，同比增幅较小，环比增长超过一成。从澳大利亚进口的羊肉量为1.57万吨，约占羊肉进口总量的四成，同、环比增幅均超过二成；进口额为 6167.05万美元，同比下降11.11%，环比增长24.40%。我国从乌拉圭和智利进口的羊肉量占比较少，合计约为总进口量的4%。其中，从乌拉圭进口的羊肉量为1344.94吨，价值538.57万美元，从智利进口的羊肉量为255.15吨，价值111.32万美元（如表5所示）。
表5 2023年4月进口来源国羊肉进口量和进口额
二、 羊肉出口情况
1.羊肉出口总量、出口总额
我国羊肉出口量及出口规模皆呈增长态势。羊肉出口总量为114.90吨，同比增长将近三倍，环比增长16.78%；出口额为136.33万美元，同比、环比增幅与前者相近。
我国出口羊肉品种均为冻肉。与上月相比，我国羊肉出口品类多了羔羊肉，具体品种为冻整头及半头羔羊肉，但出口量较小，仅为0.20吨，价值0.22万美元。冻带骨绵羊肉的出口量较大，为74.82吨，同、环比分别增长177.11%和25.39%，价值90.40万美元。冻去骨绵羊肉出口量为39.04吨，价值44.27万美元。冻整头及半头绵羊肉出口量为1.04吨，价值1.66万美元（如表6所示）。
表6 2023年4月羊肉出口量和出口额
2.羊肉出口价格
我国羊肉出口均价为81.49元/千克，稳中略增，同、环比增幅分别为2.53%和0.58%。冻带骨绵羊肉的出口均价为82.98元/千克，同比增长6.13%，环比下降2.39%。冻去骨绵羊肉的出口均价为77.90元/千克，同比下降超过一成，环比有小幅度增长。冻整头及半头绵羊肉的出口均价较高，为110.25元/千克，同比小幅度增长，环比增长超过八成。冻整头及半头羔羊肉的出口均价为74.00元/千克（如表7所示）。
表7 2023年4月羊肉出口均价
3.羊肉出口去向
我国羊肉出口目的地有中国香港、中国澳门和阿联酋，都是与我国往来较为频繁的贸易伙伴。出口至香港的羊肉量较大，为107.86吨，同、环比分别增长331.46%和9.63%；出口额为126.36万美元，同、环比分别增长316.03%和8.54%。出口至中国澳门的羊肉量为5.24吨，同比增长30.88%，价值7.81万美元。出口至阿联酋的羊肉量为2.00吨，价值2.37万美元（如表8所示）。
表8 2023年4月羊肉出口目的地
三、 总结
下面将通过以上分析对2023年4月我国肉羊进口和出口的情况进行总结。
第一，羊肉进口情况。
我国羊肉进口总量为4.32万吨，创近两年新高，进口总额为1.82亿美元；进口品种分别为绵羊肉、羔羊肉和山羊肉；山羊肉的进口需求显著增长。
从进口品类来看，我国进口的羊肉品类共有7种，与上月相同。冻肉的进口量（包括鲜冷冻山羊肉）占比为99.95%，其中，冻带骨绵羊肉的进口量占比为79.85%。
从进口价格来看，我国羊肉到岸均价与去年同期相比处于低位状态，但与上月相比有小幅度增长；羊肉总体的到岸均价为28.95元/千克。
从进口来源来看，我国羊肉进口贸易伙伴有新西兰、澳大利亚、乌拉圭和智利，与上月相同。新西兰和澳大利亚是我国羊肉的主要进口来源地，占羊肉进口总量的96.29%。其中，从新西兰进口的羊肉量最多。
第二，羊肉出口情况。
我国羊肉出口量及出口规模皆呈增长态势。我国羊肉出口总量为114.90吨，价值136.33万美元；羊肉出口种类有绵羊肉和羔羊肉，与上月相比增加了羔羊肉；出口品类均为冻肉，分别为冻带骨绵羊肉、冻去骨绵羊肉、冻整头及半头绵羊肉以及冻整头及半头羔羊肉；出口目的地有中国香港、中国澳门以及阿联酋；出口均价为81.49元/千克，稳中略增。
第三，本月未发生活羊进出口贸易。
作者介绍：
产业经济研究室主任：李军教授供稿
图文编辑：杨 磊、张耀支
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