香菇酿肉丸 #元气挑战美一天#

做法步骤

1、小巧可爱的蒸宝宝，小屋子里也不觉得占地方~

2、使用起来也非常简单，从底下拿出水盒

3、打开圆子装满纯净水，灰色部分是接蒸的过程中蒸汽滴下的水，用完倒掉

4、配有网架和一对手套

5、备好材料

6、玉米、豌豆、红椒、姜片、葱白切碎末加入到肉末中

7、先加盐、胡椒粉、生抽拌匀，再加入适量淀粉搅拌上劲，再淋入芝麻油拌匀

8、锅中加水烧开，加点盐和食用油，放入洗净去蒂的香菇煮1分钟后捞出

9、取香菇，在菌盖的褶皱处抹上少许淀粉

10、肉末捏成肉丸子放入香菇中，捏紧，摆在盘中，放上洗净的枸杞

11、放入蒸汽炉中

12、设定时间蒸15分钟，30秒蒸汽就可以开始工作非常快，蒸的过程中很静没有噪音，

13、蒸好结束后用蒸汽炉配的手套拿出来

14、把蒸出来的汁水倒在小锅中，加点油烧开，淋在香菇肉丸上，撒上葱花就可以了

小贴士

肉丸里的配料可自由选择或不加。

心情故事

收到美的蒸宝宝太惊喜啦，感谢豆果感谢美的！ 平时就很喜欢吃蒸菜，每次都是放大炒锅里蒸。现在用上美的蒸宝宝，既方便又省时。这段时间还特别特别热，天天用蒸宝宝，少了很多在厨房的煎熬~ 香菇味道鲜美，营养丰富，素有'山珍之王'之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。鲜香菇加上内容丰富的肉丸蒸着吃，更增加了它的鲜美~