猪对温度的要求
下图是猪在不同温度范围时的表现,在猪能够生存的温度范围内,真正处于舒适的区域很窄。如果猪处于舒适区以外,就会出现猪的不适应,轻者影响正常生理机能,重者则会出现死亡。
下表是不阶段猪的最适温度范围:
猪别 | 日龄 | 适宜温度(℃) |
刚出生 | 出生几小时 | 32-35 |
1-3 | 30-32 | |
哺乳仔猪 | 4-7 | 28-30 |
14 | 25-28 | |
14-25 | 23-25 | |
保育猪 | 26-63 | 20-22 |
生长猪 | 64-112 | 17-20 |
育肥猪 | 113-161 | 15-18 |
公猪 | 15-20 | |
产仔母猪 | 18-22 | |
妊娠空怀母猪 | 15-20 |
不同日龄的猪对温度有不同的要求,适宜猪生长发育的临界温度称为最适宜温度。可用下式计算:T=-0.06W+26。如体重20公斤仔猪的适宜温度为T=-0.06×20+26=24.8℃,而100公斤的猪适宜温度T=-0.06×100+26=20℃。
温度对猪生长的影响
温度对猪生长的影响,主要体现在两个方面,一是生长速度,一是饲料利用率。
下表是温度对育肥猪生长速度和饲料利用率的影响:
温度℃ | 日喂量(KG) | 平均日增重(KG) | 饲料报酬 |
0 | 5.06 | 0.54 | 9.45 |
5 | 3.75 | 0.53 | 7.1 |
10 | 3.49 | 0.8 | 4.37 |
15 | 3.14 | 0.79 | 3.99 |
20 | 3.22 | 0.85 | 3.79 |
25 | 2.62 | 0.72 | 3.65 |
30 | 2.21 | 0.44 | 4.91 |
35 | 1.51 | 0.31 | 4.87 |
从表中看到,育肥猪生长速度最佳是在20℃左右,而饲料利用率最佳是在25℃;环境温度离猪最佳温度越远,则生产性能的影响就越大;在0℃时,饲料利用率高达9.45。
低温的影响
猪在低温下会增加体温热量消耗,增加采食量。当猪处于下限临界温度时,每下降1℃日增重减少11-22克,饲料多消耗20-30克。如一头40-50公斤的育肥猪,在10-25℃时,时均采食量2-2.5公斤,日增重0.6-0.65公斤;若气温下降到5℃,日增重0.4公斤;0℃时日增重只有0.2公斤。当降到-10℃时,日增重-0.2公斤。
高温的影响
当猪处于上限临界温度时,气温每增加1℃,日增重减少30克,饲料消耗增加60-70克。如40-50公斤的育肥猪,当温度上升到30℃时,日均增重0.4公斤;升到35℃,日增重0.2公斤;上升到38℃时,日增重为-0.2-0.6公斤。
温度对仔猪的影响
温度对仔猪的影响不单纯是日增重和饲料利用率的问题,而是会引起仔猪患病甚至死亡。初生仔猪如果温度过低,常出现冻死现象;有些猪尽管看起来没有冻死,但由于低温引起的低血糖,则会使猪抵抗力大大下降,成为易发病的猪群。
哺乳仔猪如遇到低温,则容易引起消化不良和腹泻;对于仔猪腹泻来说,最主要的外界致病因素是寒冷、潮湿、不卫生,低温是最主要的因素。低温引起腹泻,我们认为有两个原因:一是仔猪体脂较少;二是仔猪相对散热面积大,仔猪为应对低温刺激会出现功能失调,胃肠蠕动减缓,出现消化不良,长时间的消化不良会导致胃肠道损伤,从而引起病原体侵入,引起严重腹泻。
温度对断奶仔猪的影响更大,断奶后减重和腹泻是最常见的问题;一者仔猪断奶时应激因素太多,使猪抵抗力下降;另一方面是仔猪断奶时,往往吃进的食物量很少,只能消耗体组织,这样对温度的要求会更高;所以我们提出在仔猪断奶时突然把温度提高2-3℃,以缓解断奶应激;这一办法在生产上已经收到良好的效果。
温度对公猪的影响
温度对公猪的不利影响主要是夏季高温,过高的环境温度会导致公猪睾丸散热困难,因睾丸温度过高而引起精子代谢加强,死亡速度加快,我们经常发现高温季节公猪出现死精、弱精等就是这个道理。所以在高温季节必须给公猪采取降温措施,具体措施我们将在以后的内容中讲述。
温度对公猪的影响不单存在于高温季节,任何一个使公猪体温升高的因素也都会影响到公猪精子活力;如疾病、剧烈活动、刺激性疫苗的注射等,都会使公猪体温升高,同样会影响公猪精子活力。
温度对母猪的影响
温度对母猪的影响也主要是高温环境。高温时会引起母猪发情不正常,经常出现的因素是母猪发情数量减少,发情症状不明显。
高温会使妊娠后期母猪死胎数量明显增加,这是因为母猪妊娠后期代谢旺盛,遇到高温时散热困难,体热蓄积在体内,影响胎儿的正常生长发育,严重者,妊娠母猪会因热量无法排出而致死亡。
高温对哺乳母猪的影响是影响采食量,从而使母猪奶水分泌减少,所以每年夏天的仔猪断奶重较其它季节低很多;其它季节28天仔猪断奶可达7.5公斤,而七八月份只能达到6.5公斤,断奶重减少1公斤左右。
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