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香菇炒肉的做法
菜式:养生菜
食谱功效:养胃,宣肺润肺,固表止汗,通便利便,补虚调经,降血糖,降血脂,降胆固醇,增强免疫力,提高记忆力,促进生长发育
适宜时节:夏季,秋季,冬季
适用节日:冬至,元旦,腊八,小年,除夕
适宜人群:婴幼儿,青少年,中壮年,老年人,孕妇
冬季吃香菇好处多多

香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。香菇性味甘平,中医书中多有记载。《本草求真》中说:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。”《日用本草》中说:“益气,不饥,治风破血。”香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的功效,适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高

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