时值中秋,在这月圆人圆的日子里,赏月吃饼是中国几千年来的传统,也是很好的习俗习惯!市场上玲琅满目的月饼上市了。但是,并不是全部人都适宜吃月饼,因为月饼的主要成分是面粉、油和糖分,吃多了容易上火。医生提醒,患有高血压、高血脂及冠心病等疾病患者最好“忍痛割爱”,少吃或不吃月饼。
中秋佳节,吃月饼是我国流传已久的传统风俗。但是月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪,患有高血脂、高血压、等心脑血管的患者切忌注意食用。月饼内馅虽然有莲子、绿豆、枣泥、核桃、杏仁等具保健功能的食材,但由于加入了大量的糖与油,已从健康的食品摇身变为高脂肪、高糖分的食物,多吃不但会使血糖、血脂增高,还不利于胃肠健康。
患有肥胖症、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人,也因为这些人进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量容易进一步升高。高血压患者可以吃月饼,适量为佳。
那么高血压患者怎样才能健康吃月饼呢?
1.吃月饼搭绿茶
大部分月饼大部分月饼糖分高而甜腻。所以在品尝月饼同时不妨泡上一壶茶一同品味,不仅能消食解腻,茶水当中含有的茶多酚对斑状增生有抑制作用,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。对于由于高血压高血脂引起的动脉粥样化斑块等心血管疾病有所帮助。需要注意的是有胃部不适的不宜过多喝茶,以免引起不适。
2.找适当的时间吃月饼
如果早上醒来空腹吃月饼,刺激消化加大高血脂患者对能量的吸收。所以,应饭后一段时间,半空腹状态下将月饼分切进食,且不宜多吃,一次以四分一个月饼就好,以免带来身体不适。不仅早起不适合吃月饼,太晚也不适合。患有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。
3.挑选适合高血脂患者吃的月饼
买月饼的时候留心看下包装上的配料表,挑选一些月饼里有没有添加过多的糖和油脂的月饼购买。需要注意的的是,一些打着健康无糖的水果月饼,五仁月饼,实质上热量很高,所以患者们要慎重挑选,并且酌情食用。
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