榴莲营养价值好，皮也是宝

榴莲壳有清热解毒的功效，常被用来煲汤，榴莲壳煲汤后能吃吗?榴莲壳食用部分是里面的白瓤，可加瘦肉或者是鸡一起来煲汤。四季养生网带你看看榴莲壳煲汤后能吃吗。

榴莲果肉十分滑嫩，气味也是十分的独特，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，那么，榴莲壳呢?你是否每次吃完榴莲后都把那长满刺的榴莲壳给丢掉了呢?那你就是大错特错了。可以说整个榴莲都是宝来的，包括榴莲壳。榴莲壳是败火良品，常用的做法是用来煲汤。

榴莲壳煲汤后能吃吗?

榴莲壳煲汤后能吃吗?答案是肯定的。

榴莲壳煲汤做法如下：榴莲壳(半只)，鸡1只(约重700克)，姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。

 

 

榴莲壳的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。用榴莲壳煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。