'功夫茶’三种内涵：那就是茶人的素养、茶艺的造诣以及冲泡的空闲时间。”品饮功夫茶，除了茶人自身的素养和茶艺的造诣外，似乎空闲时间对茶人更为重要。空闲时间首先要得一个“闲”字。懂得“忙里偷闲，苦中作乐”的人必定是有着闲情雅致的人，也必定是会做“功夫”品饮的人。

所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫——此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。