快速清洗糖锅 糖碗的简单小方法

拔丝红薯、拔丝山药、拔丝苹果、焦糖杏仁儿、琥珀桃仁儿……

这些菜大家可能都爱吃，但在家做的话，最让人头疼的就是处理那些粘满糖的锅和碗，硬梆梆的，根本抠不下来，很难洗对不对？那是因为你忽略了“糖遇热融化”这个特点！

说到这儿，你是不是知道该怎么做了？

1、清洗糖锅：

把糖锅里倒上水，放在火上加热，糖会随着水温的升高，慢慢融化，等糖全部融化后，倒掉糖水，把锅洗干净就OK了。

2、清洗糖碗：

把糖碗里倒上水，放到微波炉里高火加热3分钟，糖融化后，倒掉糖水，把碗洗干净。

超级啰嗦：

**用于加热的水可以用凉的也可以用热的，热水会缩短整个操作过程，让糖锅糖碗清洗起来快速更快。

**如果你觉得麻烦，可以直接往粘满糖的容器里倒入热水，直至把糖泡化为止。

**如果盘子上粘满了糖，可以把盘子放在盛有热水的容器里浸泡，也可以连同盘子、容器一块儿放到微波炉加热哈。