请朋友到家里做客，做这一道家常菜特下饭，比饭店还好吃10倍！

这道豆腐猪肉末酿香菇是大家很欢迎的家常菜，以往都是用猪肉和香菇，今天特意加入了豆腐，这样在口感上更加鲜嫩，而且更鲜香更健康哦。

家常菜做法：

1、香菇去掉根洗干净，沥干水分备用。

2、准备猪肉末和一小块豆腐，猪肉末加豆腐和适量的料酒，盐，蚝油，葱花顺一个方向搅拌上劲。

3、把调好的肉馅填到香菇里面。

4、冷水下锅，大后蒸10到15分钟。

5、蒸的过程中多余的汤水倒入锅中放少量的开水，然后放入适量的李锦记蒸鱼豉油，鸡精，香油和水淀粉勾芡成汁。

把做好的汁水淋在香菇上面，然后放上一颗枸杞，美味家常菜即可上桌！

香菇做的这道家常菜，有促进钙和磷的消化，对骨骼和牙齿发育很有好处。而且这道家常菜有降脂降压的作用，同时还可以美容养颜，提高抵抗力。