不知道各位在农村里又没有见过这样的一种植物,它的叶子是椭圆形的,然后根茎部分有很多的黏糊糊的汁液,看起来超级脆弱,好像稍微碰一下就会死掉的那种,但是其实生命力超级顽强,无论是多恶劣的环境,即使是满地的沙子它也能很好的存活下来,并且开枝散叶,然后长出一朵朵好看的小花,关键是它全身都是宝贝,无论是叶子,还是它的根都是对人体很棒的滋补的蔬菜,而它的根和外面卖的很贵的人参很像,但却比人参便宜太多,女人常吃润肺生津,还能清毒,养颜防衰。
1、土人参清炒
第一种吃法就是推荐直接清炒土人参,因为土人参的叶子是属于绿色蔬菜,所以,直接清炒的话可以吃到它原本的味道,虽然可能有点土腥味,但是我觉得还是可以接受的,关键是叶片很厚,所以,吃起来有一种滑溜溜的感觉,常吃还养颜。
2、土人参炖玉米排骨
土人参说到底还是比较补的,所以咱们可以将它的叶子和根都好好利用起来,比如说咱们在做玉米炖排骨的时候,可以在里面加上一点土人参,无论是叶子还是根,都是可以用来炖汤的,不仅营养关键是还能为汤增加一点风味,对女人来说也更加补。
3、土人参炖枸杞鸡汤
土人参和枸杞鸡汤也是特别的配,但是注意的是,咱们可以等鸡汤快要出锅的时候再放入咱们的土人参叶子,因为叶子会比较娇嫩,如果是一开始就放入锅中可能不太新鲜,叶子也很容易很快就被炖烂了,红色的枸杞加上绿色的土人参叶子,从外观上看起来也是很不错的,吃了润肺生津。
农村里面其实隐藏了很多的宝贝,咱们总是缺少一双发现的眼睛,如果下次碰到它了,记得拔上一根到阳台上栽着,不仅能当成景观植物,还能吃到新鲜菜,形试人参却比人参便宜,女人常吃润肺生津,还能清毒,养颜防衰。
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