蜂农给蜜蜂喂白糖，产出的蜂蜜还能吃吗？有人说这是造假，你咋看

一直以来，给蜜蜂喂白糖是养蜂业一个经久不衰的话题。随着活框养殖技术的发展，白糖几乎成为养殖中代用饲料的必备物品，给蜜蜂喂养白糖也已经不算是一个行业秘密。正因为如此，很多人对此不解，为什么要给蜜蜂喂白糖？给蜜蜂喂白糖不就是掺假想要谋取暴利吗？事实真的是这样吗？

其实给蜜蜂饲喂白糖是分几种情况的，我们也需要正视这个问题。在不影响蜂蜜质量的前提下是可以给蜜蜂饲喂白糖的，这不是造假手段，而是蜂农确确实实的需要，也是一种科学的喂养方法。那么，在什么情况下，蜂农会给蜜蜂喂白糖呢？这会不会影响到蜂蜜质量呢？

在缺蜜期和越冬期，蜂农们常会喂养白糖，尤其是到了冬季没有蜜源的时候，这个时候如果不喂白糖，蜜蜂很容易被饿死。不过，白糖很快就会被饥饿的蜜蜂吃完，而且短时间也不会再采蜜，尤其是到了开春的时候，很多蜂农都还会做清巢处理，将含有白糖的蜂蜜清除，不作为商品蜜，不然就影响了信誉和销路。这个时候喂养白糖对蜂蜜质量并无太大影响，只是保证蜜蜂存活。

除此之外，在蜂群群势较弱的时候，饲喂白糖可以促进蜂王产卵，使大的蜜源来临之前蜜蜂群势增强；在蜜源较少的情况下，饲养白糖还可以促使工蜂采蜜。不过这种情况下的喂养是少量的，足够蜜蜂消化而没有剩余，一般也不会对蜂蜜质量产生影响。

当然，不得不承认的是，也会有一些人利用这种手段，在流蜜期和非流蜜期都饲喂白糖来提高产量，降低质量，这就是掺假行为了。不过大部分专业的蜂农是不会这样作假的，因为饲喂的白糖属于双糖，需要转化才能吸收，这样一来对蜜蜂的寿命影响很大，反而得不偿失。

而且，白糖的成本也很高，在蜜源充足的情况下，饲喂白糖只能增加成本。专业的蜂蜜收购人士很容易辨别掺假蜂蜜，这样更会影响蜂农的声誉和销路。如果蜂农自己零售的话，销路其实很慢，没有必要因此损害自己的信誉。

所以，对于给蜜蜂饲喂白糖的做法我们应该理性看待，养蜂不易，我们可不能因此就误解一些本本分分又如此辛苦的蜂农。你还知道养蜂业哪些易被误解的“小秘密”？欢迎留言讨论。