夏日天气炎热,使得我们都无心工作,今日就给大家推荐一款汤,每日喝上一杯,轻松排出体内的虚火,使精神变好
这是一道食用了30年的酸梅汤老配方,我们只需要准备好几种简单的材料,就可以做出正宗的酸梅汤,快来试试吧
首先我们需要将乌梅,甘草,干山楂,用清水洗净后浸泡20分钟左右,然后捞出清洗干净,起锅烧水,将浸泡好的食材放入锅中大火煮开,然后改成小火再煮20分钟,20分钟后,加入冰片糖,然后关火焖20分钟,酸梅汤就做好了,然后我们将其过滤后放入冰箱中冷藏味道更加
需要注意的是,如果你不喜欢酸梅汤中带有药味的话,可以减少甘草这个食材,但是其它的药材则必须放,不然做出来的味道可是不正宗的哦
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