20分钟早餐。伪和风牛肉面。
2014年12月5日,杨同学早餐
食材:肥牛片几片,细面线适量,生菜适量,洋葱适量,味噌少许,白芝麻少许,盐,糖少许。
做法:
1、小奶锅加水煮开,加细面后加入洗许盐。(煮水的时候可以选切蔬菜)
2、取另一把小奶锅,加少许油,把洋葱丝放进去炒香,加水煮开,加入味噌,盐,糖。
3、这时面条应当煮好了,捞起来,放碗里。把生菜切好放碗边,煮汤的锅里加入肥牛,记得,略烫熟水煮开即可,倒进碗里,洒点白芝麻。
小贴士:
1、肥牛挑一半肥一半瘦的好,太瘦不好吃。
2、因为是肥牛,所以汤底很清淡,有金针菇的话加一些会更搭。
联系客服