自制养身蔬菜百合排骨煲的做法

 

 

 

食材明细
泡发好的木耳和黄花菜各50克	飞水后的排骨200克
白胡椒2克	盐3克
姜丝10克	菜干30克
海米30克	蛤蜊肉50克
荷兰豆50克	百合50克

 

1、原料：百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克；

2、排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟；

3、加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟；

4、最后加盐、白胡椒调味。

 

 

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