“小黄城外芍药花,
花前花后皆人家,
家家种花如桑麻。”
清朝诗人刘开在亳州所作的诗句让很多人对亳州芍药花无限憧憬,更说明了亳州种植芍药的规模与悠久历史。
白芍植株
作为中药工作者少了几分赏花的心情,最关心的还是这埋在底下的根条,每年9月亳州地区生长4年左右的白芍采收。
白芍采收颇为费力
整块地人工翻动一遍。
采挖出的白芍
采收出的白芍个子抖净泥土,将芽头与跟条分开
芽头可以用于白芍繁殖或者加工成质量较差的白芍进行出售,根条直接煮制去皮加工成白芍饮片或者不加工直接干燥。
芍药芽头留做种植或干燥切片
白芍根条
洗净后的白芍根条
白芍加工场地全景,采收后的白芍根条要在这里进行煮制,去皮等工序
白芍加工厂一般都属于对外加工,采收后的白芍根条大小分开,运至加工厂等待加工,加工每斤白芍收取几毛加工费。
大火将水烧开,倒入白芍根条
待开锅后期间不时翻动锅内白芍
开锅后根据白芍粗细程度约煮15分钟左右待根条煮透捞出
煮制透心的白芍直接放入滚筒加入少量砂石滚动去皮
白芍滚动去皮
滚筒内部构造
去皮后的白芍,直接冲洗干净
白芍装车准备运至晒场晾晒
去皮后白芍
刚刚煮制透心去皮后的白芍断面
未加工的去皮的鲜白芍与刚刚加工后的白芍对比
去皮白芍晾晒
白芍未去皮(黑白芍)与去皮对比
白芍未去皮切片(黑白芍)
白芍去皮切片
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