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春分丨陌上花开,玄鸟既至,序屡春分

“花时微雨。未减春分数。占取帘疏花密处。把酒听歌金缕。

斜风轻度浓香。闲情正与春长。向晚红灯入坐,尝新青杏催觞。”

北京时间3月20日23时33分将迎来壬寅年“春分”节气。

气象意义上的春天正式到来。春分标志昼夜平分,此后,北半球昼长夜短,春和景明。春分,古时又称为“日夜分”、“仲春之月”,适逢每年阳历3月20或21日,当太阳到达黄经0˚ 、赤道正上方时。

《春秋繁露》中说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”;

《月令七十二候集解》:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”

一个“分”字,道出了春分的两层含义:一方面是指一天时间里白天黑夜的平分,另一方面指春季(立春至立夏)的平分。同时,春分也是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时间,所以有“春分者,阴阳相半夜,故昼夜均而寒暑平”之说。

春分分为三候:“一候玄鸟至;二候雷乃发声;三候始电。

玄鸟至:“玄鸟”即“似曾相识燕归来”的燕子,燕春分而来、秋分而去,“燕来还识旧巢泥”。

雷乃发生:阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,春分后出地发生,秋分后入地无声。

始电:电闪雷鸣,春雨不再潇潇,已是“花落知多少”了。

春分过后,奋阳之气增加很快,人体的血液循环和激素分泌也有明显增强,人体的情绪波动会增大。而且春分气温变化无常,所以就会很容易造成人体的阴阳失衡,直接导致疾病的发生,例如:高血压、心脏病以及眩晕、失眠等症的出现。此外,春天气温升高细菌繁殖增快,传染性疾病的发生也伴随着增多,因此,春分时节要特别的注意养生防病。

春季桃花、梨花、樱花争奇斗艳,引人流连忘返。但是对于有过敏性鼻炎、过敏性哮喘以及过往有荨麻疹等病史的人则要减少在这类环境活动,如无法避免也需佩戴好口罩,穿着严实,以减少花粉接触。平素有自汗、气短、乏力症状的易过敏人群可以服用中成药玉屏风散来预防。

一、精神调养

情志宜宣泄有度,春分的精神养生要与春分时节的“阴阳平衡”特点相应,做到心平气和,积极乐观,从而安养神气,切忌情绪波动剧烈,以免影响肝气疏泄。在保持心境开朗的时候,注意保持情绪的平衡,即情绪既要发泄,也要有节制。心中有怒火,当发泄出来,但不能一发而不可收拾;心中有喜悦,要由衷表达出来,但不能喧笑无度。可选择安静环境调养精神,或独处静坐闭目调息,以达到宁神养心、恢复疲劳之效。

二、起居调养

春分后白昼增长,人们活动增加,易有春困的感觉,加之人体阳气随着自然界的升发而波动,影响肝气的条达畅快,易出现情绪不稳定,也就是春躁,可以通过早睡早起,调整运动量来改善,饮食方面要多吃些绿叶蔬菜,适当喝些玫瑰花或菊花茶,以疏肝解郁或疏散风热,提振精神。

春分后气候转暖,但易反复,衣物增减要及时,宜穿着宽松舒适的衣物。阳光和煦时要根据自身情况增加室外运动,爬山、散步都是不错的选择。像八段锦、易筋经等功法简单易学,又不受空间限制,在天气不好的时候在室内也可以施行。总之,伸动肢体的活动要多做,有益于气机疏泄。

三、饮食调养

中医认为,春分节气的饮食调养,应当“谨察阴阳所在而调之,以平为期” 。

《素问·骨空论》曰:“调其阴阳,不足则补,有余则泻”。选择能够与保持机体功能协调的平衡膳食,忌大热、大寒的食材,保持寒热均衡。
春分以后,北方的天气仍然较为干燥,故而虽《黄帝内经》中讲“春夏养阳”,但仍要少食羊肉、海鲜等发性及高热量油腻食物,多吃清淡的绿叶蔬菜、新鲜水果,适量进食鱼肉、鸭肉等,通过饮食清理冬季所郁积的内热。春分以后阳气升浮,老年人常有口干症状,但喝水也不解渴,此时可用口含温水,徐徐咽下,或含萝卜、梨、藕切成的片,达到滋阴清热的作用。另外脾胃偏弱的人要少吃酸味多的东西,从中医理论的角度来看,酸助肝,会使肝气更旺,而攻伐脾胃,可适量多吃辛甘之味的食物益肺健脾,如银耳、萝卜、荸荠、柑类食品。

四、食疗推荐
  • 防失眠菜谱——合欢花猪肝

    春天,失眠人群比较多。合欢花性味甘、平,用于治郁结胸闷、失眠等,是治疗神经衰弱的药食二用佳品。

    材料:合欢花(干品)10克/ (鲜品)20克,猪肝120克,盐、料酒。

    做法:

    1.合欢花干品放碟中,加水少许,泡浸2小时,略清洗,沥去多余水分备用(合欢花鲜品清洗即可)。

    2.猪肝清洗后,切片,放碟中加少量盐、料酒调味祛腥,将预制合欢花分别夹在猪肝片中,置盘中上笼隔水蒸30分钟至熟取出即可食。

    功效:清心明目,舒郁理气,养肝安神。

    适宜人群:失眠、胁痛、贫血者。

    忌用人群:冠心病、肥胖症及高胆血症者少食,孕妇、肠胃不适者也需慎用。

  • 春分吃春菜——金银蛋上汤苋菜

    苋菜的品种很多,我们平常吃的苋科苋菜就有绿苋、红苋菜,还有一种野生的铁苋菜。其各有特色,绿苋煮出来汤色较清亮,钙和镁的含量较高;铁苋和红苋的多糖类和黄酮类等抗氧化物质比较丰富。选择哪一种苋菜煮这个汤都可以。中医认为,苋菜具有清利湿热的作用,尤其适合雨水湿气较多的初春时节保健食用。

    材料:

    苋菜500克,咸蛋1个,皮蛋1个,生姜、花生油、食盐适量。

    做法:

    1.苋菜洗净,咸蛋先连壳煮熟,然后与皮蛋一起切粒备用,生姜切丝。

    2.向锅内加入适量清水煮沸,先放入少许花生油,再把苋菜及生姜丝放入水中焯熟,最后放入咸蛋粒、皮蛋粒煮1~2分钟,调味即可。

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