增城味道|走，过增江吃一碟36年的肠粉！

增城人的味道

对于很多增城人来讲，最让人难忘的往往不是什么五星级的高档食材，而是街边小店的美味。正如今天我们要介绍的这间开了三十六年的早餐店一样，每朝早吃一碟肠粉加蛋一碗柴鱼花生粥，其实已经很满足。

邱良早餐店，老字号36年

作为增江市场上矮楼房下入的一间，单从外观来讲，其实算简陋

如果不是本地增城人会知道的地方寻找确实费力，见到门外总是坐满人、排着队，好多人都不知，原来它是增城拥有36年肠粉历史的纯米打浆老牌的早餐店之一。

大概六七点左右早已经坐满人，有赶住返学既学生仔，有忙碌的上班族，有街坊街里食完去买餸，仲有不少老公公老婆婆，边食边睇报纸。

一份肠粉，一味情怀

当初由妈咪带来吃早餐的女孩到今天可能带着自己的baby一起过来食肠粉，系门口仲经常见到有滴名贵车停系度，就为了吃一碟肠粉，可以讲话有几代人的痕迹。

重复又重复的烫粉动作，淋豉油一做就不经意做了几十年。做既都系街坊生意，价钱都不贵，一碟肠粉不过几蚊，人均几蚊就可以好滋味。

喜欢去一间店食早餐的理由其实会很主观，有时候是因为味道，有时候只是单纯地饿了，而更多时候是因为情怀，是因为习惯。习惯去某间店食早餐，习惯点某样招牌。

觅食地址

地址：增城市增江旧市场（卫校对面，益荔药房直进100米左边上步级第二间）

一碟肠粉，一碗柴鱼花生粥，

这间早餐店，有你去过的痕迹吗？

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来源：增城味道