照画习食 · 第一季
最简单的食材,最质朴的做法,
打造极致简约的素食盛宴。
自然、纯净、健康,依样画瓢,
色香味即刻流连于眼前。
全新时尚素食节目——【照画习食】,
带你领略素然跃动的诗意美食。
怀石料理 | 芝麻牛蒡丝
材料:
牛蒡1条,芝麻少许。
调料:
蘑菇精粉、盐少许、生抽少许、糖少许。
本 季 嘉 宾 主 厨
台湾素食教母 · 陈瑞珍 老师
*全球唯一国际素食大赛「菩提金厨奖」
创始人及总评审长
*全球第一本专业素食报导书《素食桃花源》创办人
*全球唯一专业素食厨艺竞赛菩提金厨奖创办人
*台湾、中国、新加坡、马来西亚素食师傅专业养成
*台湾素食协会会长
*台湾大悲护生推广中心创办人
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