客家人的『彩头』和『忌讳』

客家人受儒家学说的熏陶，在辗转南迁过程中战生荒、求生存、图发达而逐渐形成的文化心理意识的积淀，客家人在生活中十分重视彩头，或称兆头。

客家人的“彩头”

客家人经营的商店、厂场名称，普遍进用昌、隆、兴、利、秦、和、丰、发、盛、茂等字，其寓意可想而知。

读书求出路，是客家人世代相传的风尚，许多小学名如启幼、育民、培益、文德、宣明、培英、四育、中兴，文锋等，都包含预祝成才成器的心愿。每年初开学那天，家长都要给读书的孩子吃上芹菜、葱子、蒜子、鸡肉、鸡蛋等，芹莱谐勤奋，葱子谐聪明，蒜子谐会算，鸡谐乖(健康)，鸡蛋(又称鸡春)谐春光。

客家人的“忌讳”

既然存在求彩头的心理，必然会产生对不吉利的字眼的讳忌。客家人最讳忌的字是病、死和血。

遇到疾病说是'人做唔得'、'不爽快'、'有点事贯'或称'不舒服'、'欠安'。因而到医院看病说是'看医生'，把药方称为'单子'、'凉茶'，煎药用的沙煲称为'利市沙煲'。

至于死，更是严格的禁忌，人死了称'走得了'、'过身去了'、'不在了'，老年人去世称'老得了'、'百年归寿了'，向亲戚报死人消息叫'报生'，办丧事称'做白事'。

对于血，也是不愿说出口的，猪、牛、鸡、鸭的血都叫'红'或叫'旺祗','猪红'、'猪旺祗'，人遇到出鼻血也叫'出鼻旺祗'。此外，办喜庆也有兴有忌，砌新灶兴豆腐、猪场，谐又富又长；忌鱼丸、肉丸，因为方灶忌'圆'，这个'圆'不是团圆，而是没戏了，做完了，叫圆。

结婚兴丸、子，鱼丸、肉丸谐团圆，枣子、莲子谐早生贵子，连续生贵子；忌豆腐，因为一块豆腐称一角豆腐，讳忌'各打各'(客家话'角'与'各'同音)。

客家人在生活上有许多讳忌，如遇到下列场合，他们都会用语言赞扬或恕骂的方式来解决。如家里无故走来狗，他们就说：“好狗来旺家。”就会把狗留下来。家里来猫，他们就说：“衰猫败别家。”就会把它赶走。这就是客家人认为来狗富来猫穷。如果吃饭时打烂盘碗，也说一句：“好事开花。”如遇到喜鹊迎头叫，就说：“朝报钱财、夜报酒肉上台。”踢到脚趾，就说：“一路平安。”这就是客家上生活语言上的习惯。

倒药渣

久病不愈，家人趁别人不见，将药渣倒在行人路上，让过路之人踩踏，认为过路之人会把病带走。含有损人利己的意识，这种现象日趋灭迹。

打喷嚏

陆川客家人认为打喷嚏也是凶吉、祸福的预兆。“哈——啾”过后，总要自言自语加上一句“大吉利是，百无禁忌”，搞买卖做生意的，还添上“一本万利”，作为好兆头。

乌鸦、猫头鹰叫

乌鸦和猫头鹰被认为是不祥之鸟，人们不愿听到它们的叫声。乌鸦一叫，人们就骂“千刀万斩，发你瘟！”。猫头鹰则是勾魂鸟，被贬为“孤鸟”，孤鸟多为夜间叫，叫声传来，人们佯作没有听见，有的忙将窗门关上，一声不哼。

公鸡对人啼

公鸡对人啼叫，是不祥之兆。被公鸡对啼者应朝鸡吐一口唾沫：“斩你头！好事报来，丑事报开！”出门时，如逢公鸡对面啼叫，更应止步回屋，不宜外出招祸。

筷子落地

不小心把筷子跌落地上，被认为是不吉利，当筷子落地时，老人总是以谐音说：“快乐！快乐！”以避不吉。平时吃饭，小孩掉落筷子，受老人责备，大人掉落筷子，更备受责备。新年，特别是大年初一，如掉筷地，便认为新的一年有大灾大难。 

现在，不论这些彩头、讳忌管用不管用，其来源是出于客家人淳朴善良的愿望，它与社会物质、精神文明的发展并无阻碍与冲突。

（来源：网络）