在恩平 当簕菜遇上伯乐 奇迹就发生了
古语有云：
世有伯乐，然后有千里马。
所以：
恩平簕菜在遇到了它的伯乐之后
以其独特的魅力征服了世人。
CCTV7 《科技苑》 20110704 山野菜的华丽转身
公共频道 《DV现场》 2016恩平簕菜文化节
2016恩平簕菜文化节
广东电视台珠江频道 《摇钱树》
摇钱树 簕菜专访
今日头条APP转载报道
TVS-3广东综艺频道 《名优博览》 恩平广播电视台 对簕菜的专题报道 在恩平，无人不知这神奇的簕菜 (点击可阅读)
恩平簕菜
不知从何时起
成了远近闻名的恩平特产
簕菜茶，簕菜干，簕菜烧饼
...
自从簕菜遇上到伯乐
它就不再是以前山野间的普通野菜了
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李雪壮于1999年开始试种簕菜，经过两年时间完成了簕菜从野生到人工驯化的过程，成为恩平驯化簕菜第一人。
2004年，雪莊茶厂生产的簕菜茶系列产品经卫生防疫部门检疫认可，获得国家无公害农产品认证，由此开始了簕菜的推广之路，也是簕菜的“成名”的开始。
雪莊茶厂市场总监李劲新介绍，簕菜在恩平已经家喻户晓，但是在外地很多人不认识簕菜。经过这两次农博会 ，我们发现簕菜盆栽很受欢迎。簕菜本身很方便种养，既可以观赏，又可以食用，是一种非常好的阳台蔬菜，希望通过簕菜盆栽方式，把簕菜推广到恩平以外的地方。
经多方论证，簕菜药食同源，可以提高人体免疫力，提高血管弹性，清洁血管，可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病；簕菜中含有谷氨酸，具有健脑和增强脑细胞呼吸作用的功能，有利于大脑发育。另外，簕菜中叶绿素的含量很高，可疏通血管、降血脂、降血压、平衡血糖，增强肝代谢。簕菜还具有抑菌功效，可以对消炎药物起到辅助作用，还具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎等作用。
李劲新表示，茶厂正在联合科研机构对簕菜进行深加工和研究，研发像簕菜食品、日化用品、饼干、糖果、沐浴露、面膜等产品，希望在2017年年底将新产品推出市场。
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