2016云南匠心品牌代表企业展示
企业档案
企业名称:文山市苗乡三七实业有限公司
创立时间:2001
主营业务:高品质三七种植、加工、出口、产品开发及销售
企业地址:文山市苗乡三七实业有限公司昆明分公司,昆明市西山区广福路488号红星财富广场B座26楼
联系方式:0871-65120766
匠心档案
企业精神:三代人,匠心耕作
企业理念:产品证明能力,信誉说明人格
企业愿景:创立世界知名三七品牌
匠心之道:从地里的一粒种子到用户口中的一粒产品,我们都用世界上最严苛的有机标准,全程自己把控。
代表产品:精装(简装)有机生熟三七粉系列;
提名理由:传承于三代人70年三七世家,创新于现代化企业管理,提供高品质有机三七。
专家点评:苗乡专注于三七品质,精益求精,致力于三七产业健康、持续、规模发展。致力于为用户提供有效、安全、便利的三七产品。首家获得国际有机认证,苗乡三七实现了全程的可控和可追溯。在当前供给侧改革背景下,苗乡三七高皮质有机三七产品正满足了消费者需求不断升级,对产品品质和食品安全要求更上层次的发展趋势。
综述篇
从一粒种子的挑选,到一株苗的培育、一亩地的耕作,再到消费者口中的一粒产品,苗乡三七实现了全程的可控和可追溯。因为苗乡三七要创立世界知名的三七品牌,而且苗乡三七坚信,产品证明能力。
正是这样,在因三七闻名世界的文山,三七让很多人走上财富巅峰的同时,也让很多人尝到了暴富梦破灭的痛苦。在这些财富起落之间,苗乡三七始终在按照自己的步调“笨拙”前行,构建自己的高楼大厦。
“苗乡三七的发展目标是‘引领三七产业种植、科研,创立世界知名三七品牌’。我希望,苗乡三七是对消费者是一个获得有效、安全、便利三七产品的平台、对产业是一个能促进三七产业健康、持续、规模发展的平台、对员工和社会是一个实现理想和自我价值的平台、一个不断自我优化,从而优化社会的企业平台。”苗乡三七董事长余育启表示。
诠释篇
三代人匠心,创立品牌三七
对于三七产业的前世今生,公司董事长余育启一家三代是亲历者和见证者。
1946年,时年25岁的余和谦先生开始在文山喜古乡种植三七。1958年,余和谦自制石硫合剂和波尔多液等杀菌剂首次用于三七病虫害防治,为三七可持续规模化种植奠定基础。余老之子余子畏探索发展三七无公害、规模化种植技术。于90年代大力推广,推动了有机三七市场化进程。余氏第三代余育启,沿着祖辈的脚步,更刷新了父辈们开创的天地。
1998年,余育启从大学退学。余育启说:“人要成才,一是需要文化基础,二是吃苦耐劳的精神。我觉得自己最缺乏第二点,”于是他到当时家里最艰苦的三七种植基地,做最苦最累的活,经过一年半的磨练,让余育启真正了解三七,爱上三七,决心将此作为终身的事业,按照国际化的标准农场管理模式来种植三七。
2001年,余育启创立了首个三七种植私营企业,开启了三七栽培农场化、企业化、品牌化的序幕。同年首家通过日本JAS有机认证,开始向日本出口高品质三七,至今仍保持出口领先的地位。
科技与模式创新,塑造行业引领者
铁厂基地、亩竹箐基地……每一个基地、每一个种植园、每一个地块、每一条地沟都有编号、详细的基地地理指标等记录。
从选地开始到栽种完成,36个环节,全部实现量化、形成一套标准——这就是苗乡三七的连锁农场。目前苗乡已经有40多个连锁农场,全部实现一致的人才培养体系、一致的种植、加工技术体系、一致的操作流程、一致的管理体系和一致的企业文化。
换句话说,把40多个连锁农场的负责人和工作人员全都换个农场,各个农场的生产不受任何影响,这也就是流程和制度的“威力”。
说到苗乡三七如今自有基地的模式的建立,期间还有几个小插曲。曾经余育启为了扩大规模,也是为了带着农户一起发展,跟农户签订合约进行三七种植。但是因为三七种植中病虫害严重,农户们为了保证产量会大量使用农药化肥。另一个是2008年,余育启跟几个大户提出合作社模式,在2009年三七价格上涨时,呼吁大家有序控制三七种植面积,然而又有大户盲目扩种,导致了三七价格下跌成本难保。
“这也不怪他们,都是人性。根源在于三七的市场活动不规范,农户缺乏专业的技术指导、流程制度管理,没有预见和应对市场风险的能力,对品质的掌控更无从谈起。”说到这三次事件,余育启还是略有遗憾。
“要改变那个状况,我意识到得从我们自己做起,从苗乡做起,做好示范。要实现规模化种植,要确保产量和质量,除了经验,还需要制度来进行流程化、规范化;人一多,如何保证大家心在一处高效协作,这就需要企业文化。”
在苗乡三七的发展历程中,还有一个令所有行业内人士质疑的举动——大量的三七科研投入。如今,在砚山盘龙乡的苗乡三七科技园内,三七连作障碍克服技术筛选试验台、三七品种选育资源苗圃、世界最大的三七种质资源库,这些被视为三七产业可持续发展的最重要课题正在进行。
“三七产业发展得更好、更大、更健康,必须要通过科技手段来实现。”余育启说到。“苗乡三七科技示范园”,预计到2016年底,总投资达4亿,与中国中医科学院中药研究所、云南农业大学、华大基因、国际中医药联盟等30余家科研院所紧密合作。
高品质支撑三七品牌化
苗乡专注于三七品质,精益求精,致力于三七产业健康、持续、规模发展。致力于为用户提供有效、安全、便利的三七产品。
多年经营,让苗乡实现了业内4项第一:唯一实现集种植、科研、加工、销售为一体的全产业链企业;首家实现产品身份证,全程可控可溯源的企业;首家获得国际有机认证的企业;自2005年以来,保持高品质三七出口量业内第一。
苗乡三七产品包装上均有从种子到产品溯源二维码,可从产品的源头开始,对产地、种子、种苗、施肥、用药、采摘、运输、加工等环节进行追溯,做到“一物一码”,为产品提供身份证明。产品所有生产信息将跟随产品从产地到销售终端,消费者可以通过手机对产品追溯二维码进行查询,马上就能了解该产品的所有生产过程与质量安全信息。
苗乡三七的高标准和规范化带来了高品质的产品。2001年,苗乡三七首家通过日本JAS有机认证,随后,相继获欧盟EU有机认证,美国NOP有机认证,中国有机产品认证四大有机认证。是唯一获得国际有机认证的三七产品,并出口日本、美国、欧盟、韩国、马来西亚等国家。
一直以出口标准生产产品在国内销售的苗乡三七,在今年12月作为云南省唯一一家企业代表受邀参加全国出口食品内外销“同线同标同质”企业市场对接会,苗乡三七以高品质产品供应国内市场,做了供给侧改革、提升质量供给水平、提振消费信心的分享。
今年11月,国内首个三七等级标准出台,该标准由中国中医科学院中药研究所、文山三七研究院、文山市苗乡三七实业有限公司三个行业最高水平的机构和企业联合发表《无公害品质三七药材及饮片的农药残留与重金属含量限量标准》、《有机品质三七药材及饮片的农药残留与重金属含量限量标准》两项标准。苗乡三七作为龙头企业率先执行两项标准,为中高端消费者购买三七提供可靠保障。
“我们把苗乡的发展分为三个阶段,第一个阶段(2004—2014)是埋头打基础,从现在的情况来看,还是令人满意的;第二个阶段(2015—2025)是做大做强、国内知名,现在还在路上;第三个阶段(2025—以后)是让苗乡三七真正走向世界、成为国际化品牌,这是我们的目标。”余育启表示。
“日韩中药材产业的后端(即精深加工)还是远比我们优秀,正是苗乡第二个十年要做的事。”余育启说,在第二个十年,最低目标是要达到与国际接轨。
苗乡三七,因为三七聚合在一起,历经三代,走过历史,锤炼品牌,走向世界。从深山到都市,工艺的传承从原始走向精细,祖先的智慧,家族的启示,技术的突破,每一个瞬间,无不用心耕作。在三七健康事业发展道路上,智慧突破,用心传承。
产品篇
苗乡三七产品最大的特点是有机,自2001年开始持续十多年获得包括日本JAS、美国NOP、欧盟EU、中国有机产品认证在内的四大国际有机认证,2005年至今高品质三七的出口量业内第一,是目前市面上最高等级的三七,其安全性和有效性最高。
苗乡三七目前主导产品是有机三七生熟粉(片)系列。生熟三七功效有别,生三七侧重于活血化瘀,降血压、降血脂、防治心脑血管疾病、保肝护肝等;熟三七侧重于补血、增强抵抗力、抗疲劳、抗肿瘤。目前,市面上常见的是生三七产品。苗乡三七通过专利的熟三七粉制作工艺,开发出熟三七粉、熟三七纯粉片等产品,其成分稳定、效果突出、便于服用,为消费者提供了便利选择和更优搭配。苗乡三七根据生熟三七粉功效及现代人保健养生、改善疾病需求,率先提出服用三七“生熟搭配、调和阴阳、全面健康”的理念和方法,向广大用户提供更优的理念和方法。
在苗乡三七,购买产品并不是服务的结束而是开始。在服务方面,苗乡三七施行一对一健康顾问服务,为用户量身定制属于他的三七健康方案,并进行跟踪指导,全程服务。
客户篇
高血压患者关女士:高血压、血液粘稠长期服用小计量阿司匹林,但是却有胃肠道症状和出血倾向的不良反应,改服三七粉后,扩张心脏血管、抑制血栓的效果很好,清洁血液疏通血管效果很好。现在三七农残超标的很多,长期服用要选有机的才放心。
六岁宝妈:气色不好抵抗力低下易疲劳,冬天手脚冰冷,吃了熟三七后面若桃花,给宝宝穿衣服时再不怕手冰到宝宝。
三七品质决定了其效果和对人体的其他影响,对安全性和有效性有高要求的朋友请选择有机三七,其农残、重金属残留较普通三七有严苛标准,更安全放心。
30多岁白领女:从来例假开始痛经,坚持吃了半年的三七粉。早生晚熟各2克。痛经摆脱了,脸上皮肤也有光译,神奇的是我今年没特意减肥还瘦了十斤。虽然我生完小孩后三年了一直体重超标。怎么也锻炼也没瘦下来。原来是我体寒太严重。苗乡有机三七的品质和葯效真的是没法比的。
对话篇
记者:文山很多三七种植大户,一掷千金,你却每天工作超过12小时,怎么做到的?
余育启:目前对我而言,物质需求远远的被梦想所盖过;我就对自己的人生观、价值观有了更明确的方向。我自己定义的人生观是,靠自己的能力让身边的世界更美好。
记者:你在产业方面世界领先,实现现代企业制度并冲刺资本市场,你认为苗乡三七的优势是什么?
余育启:我不认为自己聪明,不聪明的人脚踏实地。从一颗种子开始、一棵苗的培育、一亩地的耕作到一个品种的培育,这些事情都得自己去做,找不到其他什么简便的办法;这就是构筑三七品牌、保证三七品质的核心基础。
苗乡三七几十年来做的那么笨,是因为在十多年前看到了世界领先的榜样后,削尖了脑袋也没想出来什么一步登天的办法,所以只有脚踏实地、一砖一瓦的建设自己的高楼大厦。
记者:公司在发展过程中遇到的给你印象深刻的挑战是什么?
余育启:企业在创办的初期因为我个人公司治理方面的知识体系不具备,公司缺乏战略、文化、制度体系,所以就出问题了。那个事件对我触动很大,使我深入去学习企业经营的原理是什么,也是那次困难之后,建立了企业文化、战略的架构,一直沿用至今,也就是苗乡的《四章·十三纲》,包含影响苗乡过去生存和未来持续发展的企业观、发展战略、企业文化、运营管理等四章十三条纲领。
人与人的聚合,靠的是理想、文化和规则。理想是指大家要方向一致,这是战略的根基,这也是我说8成以上的苗乡人“自带发动机”的原因,理想让他们都有内生动力。
苗乡走到今天,我认为是共同的理想和文化推动的。现在这些理想和文化都汇集成了一本册子《四章·十三纲》,这是苗乡所有人的思想和行为纲领。
在苗乡,董事长不是最大的,最大的是四章十三纲,我们不要任何人忠诚于领导,但要忠诚于《四章·十三纲》。
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