本期测评茶品：
八角亭 平安福 2014年 普洱熟茶
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观看审评过程
注：请在wifi下观看，当然，土豪请随意~
选择理由：
八角亭，全称为云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司，原黎明茶厂，隶属于云南省农垦集团公司。始于一九六四年，二00一年开始生产普洱茶，截至到二0一三年，公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。是云南普洱茶行业中惟一一家国有企业。产品类型有普洱生（熟）饼茶、砖茶、沱茶、散茶、礼品茶等种类，有“云南名牌农产品”、“云南省著名商标”等称号。本次每周审评，363评茶小组选择了2014年平安福熟茶。
审评方法及器具：
本次审评以363普洱茶审评法为审评标准进行感官审评。
审评所用器具包括：363审评标准盖碗，363品茗杯，玻璃公道杯，滤网，样茶盘，茶针，克重电子秤及电子计时器等。
审评器具
审评结果：
外观：端正，饼型圆整，松紧度适中边缘较薄，油润度中，饼面轻微泛白；润茶时焦糖香扬，无渥堆味。
第一泡：汤色红浓，明亮，香显扬，类型为焦糖香，陈香气息不突出，无渥堆味；
第二泡：香气稍减，杯底焦糖香，陈香不突出，滋味浓强度中，稍有回甘，生津不明显，轻微异杂气息，异杂味，顺滑度较第一泡提升，粘稠感不强，茶汤融合感不强，涩分离舌面存留，喉部有噪感，但没有刺舌与锁喉；
第三泡：汤色透，香气减弱不显扬，与第一泡对比滋味弱，水甜味，触感方面，顺滑度不强，叶底含芽率适中，舒展性不强，有结块不能完全泡开。
特别提示：
本栏目均采用统一标准进行审评，但由于茶品存储状况及审评人员的个体差异客观存在，审评结果仅供参考。另需注意，审评旨在对茶品品质全方位做出评价及判断，审评过程中体现出的效果与正常品饮有所差异，不可断章取义，应以最终综合评判为准。
各说各话
本期主题：易武，班章，冰岛，曼松，说说豪华山头的那些事~
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