两个老人保健食疗方

来源：《养老奉亲书》

作者：陈直  

朝代：宋  

年份：公元960-1279年  

一、苍耳子粥方：食治老人目暗不明。 

苍耳子（半两） 粳米（半升） 

上件捣苍耳子烂。用布绞滤，以水二升，取汁，和米煮粥食之。或作散，煎服亦佳。

 

二、莲实粥方： 食治老人益耳目聪明、补中强志。 

莲实（半两，去皮，细切） 糯米（三合） 

上先以水煮莲实令熟，漉出。次入糯米作粥，候熟，入莲实搅令匀。热食之。