主讲 / 刘晓林 整理 / 张诗怡
青
钱
柳
树
之
青钱柳是植物中的大熊猫,医用界的第三棵树,国家二级保护植物,青钱柳,具有降血压、降血脂和降血糖的作用,尤其对糖尿病有明显的效疗。青钱柳,(拉丁文名Cyclocarya paliurus.)别名:摇钱树、麻柳、青钱李、山麻柳、山化树。胡桃科,青钱柳属植物,我国南方多省均有发现,多以零星分布。
青钱柳茶,青钱柳叶具清热消渴解毒之效。现代科学实验发现青钱柳叶含多糖,三萜,皂苷,黄酮等多种重要药效成分,同时还检测出氨基酸,维生素,锗,硒,铬,钒,锌,铁,钙等多种珍贵的微量元素。能增强人体免疫力,抗氧化,抗衰老,适宜现代三高类慢性疾病人群饮用。有效降低甘油三脂和胆固醇,具有神奇的天然降血压,降血糖,降血脂的功能,同时对增强人体免疫力,抗氧化,抗衰老,保肝脂肪肝具有独特作用,尤其对糖尿病人群,有显著降血糖的功效。
青钱柳是冰川世纪幸存下来的珍惜树种。仅存于中国,人们知道了医用界的第一棵柳树,产生了阿司匹林,消炎杀菌,抗血栓,揭开了人类健康史的第一次变革。第二棵树红豆杉,产生了紫杉醇,防治癌症和肿瘤,被医学界视为20世纪最伟大的发现。继心脑血管,癌症,肿瘤之后。高血糖已成为人类最大的杀手,这时人们发现了青钱柳。
十二个方面讲述
树型叶子及果实
青钱柳属乔木,树高10-30米,树皮灰色,枝条黑褐色,花期4-5个月,叶革质,单数羽状复叶,果序轴长25-30厘米,果有革质水平圆盘状翅,果熟期7-9月。青钱柳树和我们河边常见的枫杨树非常相似,枫杨柳也是胡桃科的,树叶也是单数羽状复叶,那么怎么去辨别它呢,其实很好辩别,我们摘一片叶子在嘴里吃,青钱柳叶吃了有点苦涩,苦涩过后有一股持久的香甜,枫杨叶呢,吃在嘴里先是有点苦后是有点辣。所以非常好区别它。
产地
青钱柳我国南方多省均有发现,两湖、两广、云、贵、川、闽、浙、台、苏、皖多以零星分布。主产在江西,修水县,武宁县九岭山境内。1985年在国家林业部门和中医药保理局对药用植物进行大普查时,在江西,湖南镜内,南岭、南山、雪峰山、九岭山四山环绕缓冲之地的次原始森林中发现了成片的野生青钱柳树,树株达三千多株,这是我国迄今为止发现的最大的青钱柳树野生群,树龄平均150年以上。国家林业部门一致认定此地为我国青钱树原产地。当地政府非常重视对此珍稀树种的保护。为了防止违法采摘与砍伐,采取了管制。许可采摘管理办法,只有林业部门审核合格的知名企业,才可申请野生采摘证,都出台了相关保护政策。幸运的是这几年在当地政府与科研人员辛勤的努下成功繁殖了幼苗,并大面积发动当地老百姓造林植树。
生长习性
青钱柳的生长海拔500-2500米的山地湿润的森林中,喜光,幼苗稍耐阴,要求深厚,喜风化岩,湿润土质,耐旱,萌芽力强,生长中速。
使用价值
青钱柳木质材轻软,有光泽,纹理交错,结构略细,加工容易,胶粘性和油漆性好,是家具良材。树皮含鞣质及纤维,为橡胶及造纸原料树可提制栲胶,亦可做纤维原料。
食用价值
青钱柳树是运用古法制茶,工艺与现代中药饮片,加工工艺相结合,将青钱柳树古树的春芽叶进行炮制,加工而成,青钱柳茶是中国名贵滋补保健药材。具有降糖,降脂,降压,提高免疫力等诸多功效。
药用价值
《中国中药资源志要》记载,青钱柳叶具有清热解毒之效。《全国中草药名鉴》记载,青钱柳树皮,叶,根,有杀虫止痒,消炎止痛,祛风之功效。中医临床用于治疗糖尿病,能明显降低血糖,减脂肪和尿糖。
药效成份
1、降血糖作用。青钱柳叶中富含的水提物和醇提物(皂,苷,黄铜),均可以保护血管通透性。扩张管状动脉和改善血液循环,能够有效地调节人体糖代谢,激活胰岛器功能。从而起到降糖的作用。
2、降压作用。经研究表明,青钱柳具有恢复病变胰岛细胞的结构和功能,增强外围组织的胰岛素受体。从而达到降压的作用。
3、降血脂作用。经研究表明,青钱柳叶含有的皂,苷,三萜,黄酮多种有效成份,具有很强的降血压作用。特别是微量元素硒能够有效改善脂质代谢,对人体内血清总胆固醇的升高具有明显的抑制作用。
4、抗氧化,防衰老的作用。青钱柳叶硒和维生素E相结合是一种重要的体内自由基洁除剂。研究表明,有机锗有抗脂质氧化的作用,类黄酮物质可调节机体的生理功能,起到防衰老的作用。
青钱柳的功效
1、营养:提供胰岛素细胞所需各种营养。
2、修复:修复受损胰岛细胞,改善人体糖代谢系统。
3、激活:激活胰岛分泌功能,促进胰岛素分泌。
4、提高外围组织胰岛素受体,加速体内细胞间糖分转化。
5、调节:双向调节体内血糖,生高低血糖,降低高血糖。
6、平衡:恢复人体糖代谢功能,平衡体内血糖各项指数。
适宜人群
四十岁以上体胖人群,有糖尿病家族史,曾经血糖过高的人群,三十岁以上的妊娠妇女,曾经分娩巨大婴儿者,高血糖,伴有高血压,血脂异常人群,高尿酸,高血粘,高胰岛素中有其中二个的人群。常年不参加体力劳力人群,体弱多病,免疫力低下人群。
辨别茶叶
看干茶,青钱柳茶叶茶条索纤细卷曲成螺,茶形大小均匀,无碎渣,看叶底高品质,青钱柳茶叶底越厚,油润,富弹性越好。
选购技巧
产地是否正宗,青钱柳属国家二级保护树种,主要集中在南方多省。以湖南,湖北,江西等省份原始森林中的青钱柳古树为品质最优异。
青钱柳的饮用
1、(取茶)野生青钱柳茶3-6克。
2、(冲泡)85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷五分钟。
3、(酌饮)保健量3-6克每天,治疗量9克每天。
4、(说明)每泡反复冲泡不宜超过三次。
编辑 / 小顺子
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