挖野菜

2010-04-06 09:29

昨天是清明节，五妹来到了我家。我们在小区里溜达。五妹眼色好，发现花坛里的草地里有野菜，我们便马上回家拿了铲子、塑料袋子回去挖野菜。老伴也拿着铲子跟着下来了。我提着袋子，他们俩挖。仔细一看，还真不少！只不过被草掩盖着不容易发现。

五妹真是眼精手快，老伴也不甘落后，不一会儿就挖了两大袋子，有嫩嫩肥肥的七七菜、刚刚冒出紫芽的曲曲芽、嫩绿的大苦菜、、肥大茂盛的蒲公英，还有荠菜。物业管理员看到我们挖了那么多，笑嘻嘻地说：“这菜好啊，没有污染！”我们说是啊，这样吃着放心哪！

回家马上铺下报纸开始摘菜，这菜摘起来可比挖费事多了！不等摘完肚子就咕咕叫了，我就先去做饭。我把七七菜洗的干干净净加上鸡蛋炒了一盘，又做了一个鲳鱼、炒了一盘芹菜、一盘大头菜，用胡萝卜拌了一盘杏仁，还把曲曲芽和捡出的嫩苦菜洗干净，又把买来的生菜洗了一些，蘸大酱吃。我们喝着枸杞酒，吃着“山珍”海味，觉得真享受！

野菜不但吃起来味道鲜美，而且比买来的蔬菜放心多了。