文小叔 带你看世界
今天跟大家聊聊大理的花
说起大理的花
让我想起了初到大理前一个月
大理以“风花雪月”著称
木木笨拙,不能画出“风花雪月”这四景。
于是木木花了一个月时间一针一线秀出了代表大理“风花雪月”这四景的两句诗句
“上关花,下关风,下关花吹上关花。苍山雪,洱海月,洱海月照苍山雪”
在简单的配以大理的名花兰花。
可惜大理之后几经搬家不知现在这副十字绣是否尚在人间?是否有人珍视它?
跑题了。
说起大理的花,真是说不尽。
大理的花不仅能欣赏,更能吃,能喝,能穿,还能戴?
这可不是木木夸张了。
且听木木一一给大家掰扯掰扯。
大理的花不胜枚举,品目繁多,最具代表的当属茶花。
童子面
有关云南的花有这么一句话
“云南茶花甲天下,大理茶花甲云南”。
《天龙八部》中,描绘了一个景色宜人的曼陀山庄。李青萝(阿萝)嫁入姑苏王家,对远在大理的镇南王段正淳,念念不忘。于是,种了很多大理的茶花,通过种花,寄托相思之情,名之曼陀山庄。
粉霞
当时的曼陀山庄如今已不在,但大理的茶花仍然花开不败,年年花相似。在大理这块风水宝地依然争相斗艳。
首先最该说的就是茶花中的极品
十八学士
《天龙八部》中,段誉就曾描述过这个品种的茶花,但不同的是,真正的十八学士并不像他所说,一棵树上可以开出十八种不同颜色的花朵来,但十八学士的真正优美之处也不并没有丝毫逊色。
十八学士一共有十八轮花瓣,排列井然有序,总的花瓣数能多达130片之多,远远望去,姿态温婉大方,美不胜收,十分漂亮。十八学士是茶花中的一个珍贵品种,很受人们喜爱。
茶花的品种繁多,要是说还真是三天三夜也说不完。来大理旅行的小伙伴可以到“玉洱园”,那里浓缩了茶花的大部分品种。像黑魔法、皇冠、六角大红、伊丽莎白、织女、花鹤翎、赛牡丹、绯爪芙蓉、红露珍... ...等等。
大理的名花不止茶花,还有兰花啊每年秋冬季举办的花展,兰花会与茶花一道出席。同茶花一样兰花的品种也是不计其数,市场价格不菲,像大花蕙兰、建兰、蝴蝶兰等等。
大理素有“家家有花,户户门前流水”。所以每家满院子的花花,一年四季花开不断,有茶花,兰花,栀子花,石榴花,金银花等等,路过都可以闻到浓郁的花香,沁人心脾,舒爽身心。
来大理的小伙伴们赶着季节有几处可以赏花的好去处,有小伙伴问我什么季节来大理比较好。说实话,每个季节皆有不同感受及其景色,大理大体可以分为风季(11月到第二年的3月)和雨季(5月到9月)风季雨季交替,所以每年的三四月份和10月11月是来大理的最佳时间。这个时候风雨季节交替间隙。
每年的花开季节小叔的家门口都犹如花海一般粉的绿的蓝的白的各色争相斗艳
调皮的三角梅一株多色红的紫的白的开的好不热闹
满目的好似那句“一枝红杏出墙来”,填补了鹅卵石铺就的景观墙
诗意的栖居,络绎不绝的摄影爱好者争相拍摄
看樱花还去什么富士山啊,这里就足以让你大饱眼福的。
大理的最高学府大理学院更是具有得天独厚的地理环境,花园式校园。冬季的樱花,白玉兰,紫玉兰,高山杜鹃,凌霄花等等,争奇斗艳,竞相开放。
海边的格桑花,牵牛花亦是迎着朝阳怒放
银桥镇的这一片花海引得游人停住了脚步
太阳花仿佛得到阳光的特别眷顾
紫色的鼠尾草在蓝天白云的衬托下像卫士一般挺立
还有这一片各色的郁金香(只放了黄色的图片)
前面说大理的花不止欣赏,还能吃喝,大理的美食中就有一道特别有意思的菜名字叫“水性杨花”。到底是啥花呢?
这么多花都能吃,你知道吗?
石榴花
石榴花怎么做?可以素炒,蛋炒或者炒火腿。还可以做成石榴花辣酱。
功效:收敛止泻,杀早,止血,润肺止咳
玫瑰花
玫瑰花,自然不用多说了,简直成了云南美食的一大代表。鲜花饼、玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱这些就都是用玫瑰花做的。
功效:排毒、美容养颜
茉莉花
说到茉莉花,大家最先想到的应该是茉莉花茶了,这也是最能感受到茉莉花香的食用方法。
除此之外,你还可以用茉莉花炒百合藕片、茉莉花炒蛋、茉莉花饼、茉莉花薄荷糯米粥、或者将茉莉花与黄豆一起打成茉莉花豆浆。茉莉花具有安神消暑的作用,而豆浆可以缓解夏乏,两者结合,简直可以让你精神抖擞。不过不管怎么做吃,都要记得将茉莉花洗干净噶!
功效:安神消暑,且有着良好的保健和美容功效
玉兰花
玉兰花做法较多,可以搭配炒肉、也可以炸成酥、玉兰花酿肉丸也是美味,独有的清香是它的一大亮点,让本身油腻的菜品也变得清新爽口。
常见的玉兰花做法有:玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等。有人说,玉兰花不要炒着吃,要炸着吃,你又吃过炒的玉兰花吗?味道如何?
功效:祛风散寒通窍、宣肺通鼻、抑制皮肤真菌
金雀花形似小鸟而得此名,也有人称之为“鹦哥花”。似乎每一种娇嫩的鲜花都喜爱鸡蛋,金雀花炒鸡蛋或煎鸡蛋都很美味,有人称它为“山林姣香”。金雀花可以直接炒吃,也可以晒干后炒吃。
功效:祛风活血 止咳化痰
海菜花
海菜花也是大理比较常见的菜了, 现在很多餐馆还给海菜取了个名字叫“水性杨花”,讨厌,人家明明很正经,正经的好吃!
功效:明目养肝 止咳化痰
能吃的花还有好多,像南瓜花,芋头花,苦刺花,棕树花,核桃花,棠梨花,木木就不在此一一列举了,有时间来大理寻觅美食吧!
你都吃过哪些花呢?不妨给木木留言啊。
最后呢木木在给大家说说能穿戴的花花,这个有些特别。
大理白族女孩叫“金花”。女孩头顶戴的帽子寓意着“风花雪月”,垂下的穗子代表下关的风;艳丽的花饰是上关的花;顶部的洁白是苍山雪;弯弯的造型是洱海月。这就是可以穿的“花”。
小伙伴们怎么样涨姿势没有?
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