又双叒叕降温了，
很多身体较差的朋友开始出现手脚冰凉、
气血不循环的现象。
除了做好保暖工作，
适当的进行食补也是一个不错的选择。
冬日御寒吃什么好？
寒冬与羊肉更配哦~
不吃羊肉的冬天都是在耍流氓！
冬季吃羊肉好处多多
羊肉具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效，因为羊肉本身性热，所以非常适合冬天进行滋补。吃完羊肉不仅全身暖烘烘的，而且既可以提高身体免疫力又可以御寒抗病。
据《本草纲目》记载，羊肉能补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
🔺温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
🔺温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
🔺补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
🔺保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。具有很好的药用价值。
🔺补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等症有很好的效果。
羊肉这样吃更健康滋补
炖、焖、蒸羊肉：保持羊肉的原汤原汁原味
这种吃法能最大限度地保留羊肉营养成分不丢失，滋补效果最好。炖时，营养成分部分溶入汤里；焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤,捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。建议大家用砂锅炖，风味更好。
涮羊肉：这样吃法羊肉膻味小
很多人不喜欢羊肉的膻味，涮着吃就可以很大程度的去除膻味。需要提醒的是，麻辣汤底涮羊肉，人吃了容易上火。可同时多吃些梨等生津润燥的食物，或喝点菊花茶去火才行。
爆炒羊肉：这样吃法能使人发汗
以葱爆羊肉为代表，选用鲜嫩的后腿肉或里脊，切成片配上新鲜葱白，浸渍后用旺火急炒。
有益气补虚、温中暖下的作用，还能发汗解毒。
羊肉虽好并非人人适合
羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。
因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。
另外，某些热性病，如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。
吃羊肉禁忌
1、忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”，因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，诱发便秘。
2、不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
4、忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味干热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
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