小寒,农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气。对于神州大地而言,一年中最寒冷的日子即将到来。小寒此名看似不经意,实则寒冷尤甚。俗语言“冷在三九”,小寒的时间恰巧在三九的第六天,所以也是寒冷最盛的时节。
我国古代将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始雊。”唐代诗人元稹有诗《小寒》赞曰:
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔紫绕树梢。
霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
诗中提到了鹊开始筑巢,雊雉隐于茅草丛中开始准备求偶,与小寒三候相得映彰。
三候之中所谓“雁北乡”者,此“乡”是趋向之义,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。“鹊始巢”则是说小寒后五日,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。
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喝腊八粥
腊八粥是在农历十二月初八进行的一种民俗活动,大多与小寒节气相近。《祀记·郊特牲》说腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。
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补膏方
《黄帝内经》中指出:“春夏养阳,秋冬养阴。”冬季万物敛藏,养生应顺应自然界收藏之势,滋补内脏。膏方不仅能够预防和治疗疾病,还具有滋补身体,强壮体质的作用。到了小寒时节,也是膏方进补最忙的时候。
小寒时节我们在养生方面应注意什么呢?
除了在起居养生上做到早睡晚起,注重保暖,运动方面还要避寒就温,固护阳气。民间有谚语说:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”
在饮食养生方面还要温补防寒,饮食多样。
俗话有“三九补一冬,来年无病痛”之说,说明冬季进补的重要性,但不可盲目大补。在饮食上可多吃羊肉、芝麻、核桃、杏仁等补肾防寒,也可结合药膳进行调补。
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编 辑:宋祺
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