顺应“春分”平阴阳
作者\王茂泓
今年3月21日是24节气中的第4个节气——春分。《春秋繁露》云:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”春分15天的三候为:“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”春分意味着气候温和、莺飞草长的阳春三月已经到来。
由于春分平分了阴阳中的昼夜、寒暑,故春分养生的要点就是顺应“春分”以保持人体的阴阳平衡状态.
春分饮食总原则:调整阴阳,以平为期。
一,注意饮食禁忌
忌食:大寒(如苦瓜、螃蟹);大热(如牛狗肉);过升(如春笋、香椿);过降(如白萝卜、豆腐);肥腻(如油炸) 之品。饮食搭配:根据自己的体质状况选择有助于调整机体阴阳平衡的饮食;吃寒性食物时,可加姜、葱、花椒等调料;吃热性食物时,搭配白萝卜等。
目的:阴阳互补,健脾祛湿,保持寒热及升降的平衡。
二,注意饮食结构的平衡
原则:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。
原因:最符合人体生理的饮食结构。
推荐:以五谷为主,这是《黄帝内经》提出的饮食结构,延续了数千年。
现代饮食弊端:现代人崇尚鱼肉牛奶等高蛋白饮食,不仅损害心脑血管,也导致肿瘤、糖尿病、老年痴呆等各种顽疾。
三,注意酸碱平衡
原因:人体体液酸碱度一般为7.35—7.45,中性或偏碱性体质最为健康,酸性则多病,酸性到了7-7.2即为癌症体质。目前约70%的人群为酸性体质,故应通过调整饮食来预防疾病。
饮食推荐:五谷杂粮、蔬菜水果、海藻类等基本为碱性;各种鱼肉、甜点、烟酒类等均为酸性。
推荐:
①春分起居要顺应天时,一般22点睡眠,天亮大概5点多即起,并保证好睡眠质量。
②利用春分明媚的时节多做些户外运动或踏青郊游。
原因:顺应阳气生发的自然规律,有利于保持身体的阴阳平衡,为以后的健康打下良好的基础。
提醒:“形寒饮冷伤肺”,“风雨寒暑伤形”,今年春分虽总体气候温和,但也有骤冷骤热之时,应适当保暖或减衣,但不可骤减或冷饮。
负面情绪的危害: 造成我们内在阴阳不平衡。情绪大起大落在身体中产生负面能量,造成体内阴阳严重失衡而发生疾病。暴怒伤阴,暴喜伤阳。过度的情绪直接损伤五脏,如怒喜忧悲恐分别损伤肝心脾肺肾,惊还可伤胆,故《三因极一病证方论》云:“五劳者,皆用意施为,过伤五脏,使五神不宁而为病。”
情绪致病特点:怒伤肝,恨伤心,怨伤脾,恼伤肺,烦伤肾;人体的许多疾病,都和这“五毒”有关,五毒是攻伐五脏的元凶。
传统中医:春分不仅是万物复苏的季节,也是心理疾患多发之时,故切忌大喜大悲。
内在平衡的重要:《黄帝内经》首先提倡“恬惔虚无,真气从之,精神内守,病安从来”,保持内在的心理平衡不仅是养生的精髓,同时也是春分养生的关键。
①阳虚体质:“附子粥”
功效:温阳散寒,和中健脾。
制作方法:制附片10克先煎30分钟,再加粳米100克同煮至熟,去附子喝粥。
食用方法:每周吃1-2次。
②阴虚体质:“蜜梨汁”
功效:养阴润燥生津。
制作方法:梨一个切碎,加入蜂蜜20克同煮至熟。
食用方法:每周吃2-3次。
(本文编辑/张颖微)
江西省传统中医中药研究会是经省民政厅批准成立,省科协主管的省一级中医药学会,以‘博采众长,发展中医,知行合一,服务社会’为理念,主要从事传统中医药的研究、教育、宣传、推广及开发等工作,吸收了一大批有志于传统中医药的优秀中医药人才。
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