【药膳食材】清暑除烦的哈密瓜

哈密瓜是甜瓜的一个转变。出产于新疆。尤其是新疆哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。哈密瓜有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分，冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道香甜，故而人们四季都可吃到哈密瓜。

【别名】甜瓜、香瓜、甘瓜。

【来源】为葫芦科植物甜瓜的果实。 

【性味与归经】味甘，性寒。入心、胃经。 

【功效】清暑除烦，止渴，利尿。

【应用】用于暑热烦渴、口鼻糜烂生疮；小便短赤等。

【用法】生食适量。

【按语】本品性寒凉，脾胃虚寒、糖尿病患者不宜多食。

哈密瓜的热量比较低，每100克有34cal，属于低卡路里的水果，含大量膳食纤维和维生素c，即可缓解便秘，又可作为健康减肥的水果。