《植物智》介绍说凤梨俗称菠萝,为著名热带水果之一,虫虫又看到有文章说两者不是同一种水果,还列出了好几点的区别:叶子、口感、营养价值、果皮颜色等不一样,但虫虫用“菠萝”在《中国植物图像库》搜,结果回答是——没有找到与“菠萝”相关的图片。您检索的是个别名,正名为凤梨 Ananas comosus。凤梨也好,菠萝也罢,反正就是虫虫喜欢的味道。不纠结了。
虫虫刚工作的时候,所在的天河区还是郊区,有种菠萝的,当时只会在收获的季节到朋友的田里收割,知道酸酸甜甜很好吃。
今天收集有关她的信息才知道,她营养丰富,成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,维生素C含量最高。果汁中含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。不仅可以减肥,对身体健康有着不同的功效。
她还有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
她还可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。叶纤维甚坚韧,还可供织物、制绳、结网和造纸。
凤梨:凤梨科,凤梨属
别名:露兜子、菠萝
原产美洲热带地区
福建、广东、海南、广西、云南、台湾有栽培
【《中国植物志》 第13(3)卷 (1997) 】茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。
聚花果肉质,长15厘米以上。
花期夏季至冬季。
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