为什么养生人士都在吃灵芝？

1、什么是亚健康？

便秘、失眠、食欲不振、新陈代谢缓慢、免疫力低下、体弱多病、记忆减退、面部灰、黄、色素沉积、青春痘、心脏衰弱等。

世界卫生组织通过在全球范围内组织调查，把社会人群的健康分为三类:

健康态--身心舒适，精力充沛，无任何疾病；

病态--患有某种疾病，不能正常的工作或生活；

亚健康态--介于'健康态'与'病态'之间的边缘状态，又称慢性疲劳综合症或“第三态”。

其特征是自我感觉精神不佳，身心疲惫，经医院检查却被告知无明显病状。令人大吃一惊的是，调查资料显示：人群中'健康态'的只占5%左右，'病态'的不足20%左右，处于'病态'和'健康态'的人，其根源在于自身免疫力逐步降低。专家们预言，'亚健康'将成为21世纪人类健康的头号大敌。

2、我们为什么要吃灵芝？

灵芝属'上药'，可治'未来之病'，可以促进新陈代谢，调节血糖、使血压趋于正常，提高免疫力。预防及辅助治疗肿瘤，增进食欲，安神镇静，润肠通便，消除疲劳等。

两千多年来，灵芝生长在人迹罕见的原始森林深处，生长在野生的树木上，非常稀少，且不能人工栽培，只有帝王、将相方能享用。被视为吉兆、祥瑞、长生不老的神物；现在，灵芝能进行人工栽培也仅仅是近40年的历史，广大百姓很少接触到灵芝；对灵芝神奇作用的了解很少，所以很多人没有吃过灵芝。

3、灵芝可以长久吃吗？

医圣李时珍说：'灵芝味苦，平，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙'。

灵芝是可以终身服用而百益无一害的健康食品，偶尔吃一次对于长久健康不会有什么太大的作用；只有长期食用灵芝，50岁的人看起来像40岁左右，70岁的人看起来像50岁上下，因此久食灵芝可达到强身健体、返老还童的功效。

台湾徐孝思先生，73岁高龄，连续食用灵芝13年，现今望其外形50岁以下，30岁的健康体质，20岁的心理年龄，已得到返老还童之功效，长生不老为其终结追求目标。'

第二次世界大战后，日本人因为吃灵芝而普遍地延长了寿命'。引自《灵芝的科学观》，作者：日本京都大学食粮科学研究所农学博士葛西善三郎。