丝瓜的根、藤、叶、花、子

丝瓜性凉或平，味甘，具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的作用。丝瓜对身热口渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、疗疮痈肿、女性乳汁不下等症也有帮助。
中医认为，丝瓜全株都可入药。根，藤，叶有止咳、祛痰、活血通络及抗菌的作用。鲜丝瓜嫩叶可擦治顽癬。丝瓜花苦寒，可以用于肺热咳(黄痰)、咽痛、鼻炎、痔疮等的辅助治疗。丝瓜子有清热解毒，化痰润燥之功。丝瓜络能使经络通畅、气血通暢、月经通畅。因此，月经不调、身体疲乏的人，可多吃常吃丝瓜。
中国草药记载，丝瓜美容效果甚佳。每天坚持10~15分钟丝瓜敷脸，可使面部柔嫩滋润、洁白光滑，尤其适合夏季保水。

注意事项：
1、每餐每人60克为宜。
2、丝瓜不宜生食。
3、制丝瓜宜清淡，少油少盐，加适量胡椒粉提味。
4、吃丝瓜，最好去皮。
5、丝瓜多水，宜现切现做，以免营养流失。

止咳化痰方
1、先将生丝瓜洗净，切絲榨汁。

2、加入蜂蜜(一般10：1比例调制)，搅匀即可。

功效：此汁具清热、止咳、化痰之功效，适宜小儿百日咳。