药
材
与
诗
从古至今，不少文人曾将中草药名写入诗词之中，而那些古雅的草药之名，带着诗意，带着药香，在字里行间氤氲出一个袅袅的梦境。
当归
本草诗 · 当归
赵瑾叔
治血当归一物精，去瘀还可令新生。
淋漓弗住头堪主，积滞难消尾为行。
中取有功能补养，全收无处不和平。
去芦酒浸处修治，泄泻相投势欲倾。
当归味甜、微苦、略有麻舌感，有补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。此外，当归还可用于心律失常、缺血性中风等。
当归调血，气味芳香浓厚，为女人要药，使气血各有所归。当归之名，因此出也。此外，当归也有“应当归来”的意思。诗词中常用作思人，思乡和思家的意向。
茯苓
病中宜茯苓寄李谏议
吴融
千年茯苓带龙鳞，太华峰头得最珍。
金鼎晓煎云漾粉，玉瓯寒贮露含津。
南宫已借征诗客，内署今还托谏臣。
飞檄愈风知妙手，也须分药救漳滨。
茯苓性平，味淡甘，功能益脾、安神、利水渗湿，主治脾虚泄泻、心悸失眠、小便不利、水肿之症。
除方剂的应用之外，茯苓历来还被当作珍贵的滋补食品为人们所喜爱。《红楼梦》第六十回“茉莉粉替去玫瑰硝，玫瑰露引来茯苓霜”中，柳家的便是用半盏玫瑰露换得了一包茯苓霜。茯苓霜便是将鲜茯苓取皮，磨浆，晒制而成的白粉。因色如白霜，质地细腻，故得名。
豆蔻
赠别
杜牧
娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。
春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。
《唐本草》中记载：“豆蔻，苗似山姜，花黄白，苗根及子亦似杜若。”。可用于化湿消痞，行气温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。
豆蔻花在二月初来时绽于枝头，娇嫩轻盈，就像十三四岁的少女，娉娉婷婷，柔桡嬛嬛，自春风中徐徐行来，风姿绰约，风华绝代。
蒲草
孔雀东南飞（节选）
汉乐府
君当如磐石，妾当如蒲草。
蒲草韧如丝，磐石无转移。
自这篇《孔雀东南飞》以来，蒲草便成了爱情坚韧的象征。蒲草别名水蜡烛、水烛、香蒲、蒲黄，香蒲科香蒲属水生植物。药用部分为花粉（蒲黄）和根茎（水蜡烛根），一般在夏季采收。
蒲黄，性味甘，凉、无毒。可用于吐血，衄血，咯血，崩漏，外伤出血，经闭通经，胸腹刺痛，跌扑肿痛，血淋涩痛。蒲草根，性味微苦、寒，无毒，能消肿行血；治白带、调经，牙痛。
结束语
当归，豆蔻，茯苓......这些草药名，亲切朴素，却也趣味盎然。当草药与诗词相遇，诗句也会带上药之沉香，沁人心脾，宁静绵长。
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编 辑 ｜ 翟悉雯
校 对 ｜ 杨梦琴
主 编 ｜ 杨梦琴
总 编 ｜ 曹 越
（选自张觅著《药之沉香》
北京工业大学出版社）
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