【图文】碱水粽子的做法

Flyer菲儿菜谱  日志  话题 发表于2011-01-31

“粽子··端午才会做来吃呢，但是忽然好想吃呢，所以自己就动手做了。嘻嘻··传统的肉棕我不会，因为我妈是不会做这些的，。。五花大绑我会碱水粽子我会··”

主料

• 糯米 (适量)

辅料

• 竹叶 (适量)
• 席草 (适量)

厨具

无

分类

原味 煮 数小时 普通难度

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  材料：糯米，食碱，竹叶，席草。
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  糯米浸泡2小时。
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  竹叶，席草浸泡软。
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  把糯米多余的水倒掉，加入适量的食碱。颜色变金色。
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  把浸泡好的竹叶洗干净。
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  .拿2片叶子，放入适量的糯米，然后用席草五花大绑。
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  包好的粽子。
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  烧开水，把粽子放入水里，水过粽子。
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  大火煮2个小时，香香的粽子就好啦。可以开动。