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澳门印象

天数:7 天 时间:1 月 和谁:夫妻 玩法:人文,摄影,美食,自由行,购物

2009年先生被派到澳门工作一年,我春节去探亲。虽然在澳门只待了短短一周,但那里的很多事物给我留下特别的印象。总结了一下,澳门的吃、住、行、娱乐文化等都很有特点,而“行”是令我印象最深的。

行:

澳门是个小地方,南北最长约11公里,东西最宽2公里多,由 澳门半岛、氹仔和 路环岛构成。各岛均多小山,建筑也依山而建,道路起伏曲折,出行方面有以下特色: 1.

路况:澳门的路没有正南正北的,到处都是7拐8歪的。初到澳门时,我跟先生说自己辨不清东南西北,他告诉我不需要,也用不上。澳门总体路窄,单向行驶的多。直线距离500米的地方,绕路可能得绕上5公里。道路可以分为:

1)大马路(主干道,一般双向,共4车道),通常用以前葡国名人或官员命名,如美副将大马路,罗里基博士大马路;

2)马路:双向,多数共2车道;

3)街:多数只有1条车道;

4)巷:就是北京的胡同。马路、街、巷一般以临近的标致性地点命名,如大三八街,也有像国内以城市命名,如北京街、上海街。路标没有北京的显著,不易辨别。

罗里基博士大马路

南湾大马路

澳门街巷

澳门汽车很多,但是不会像北京有严重塞车,主要是开车人都能自觉遵守交通规则,从不加塞儿、抢行,而且十分礼让行人,绝少因行人过马路影响行车而乱摁喇叭,值得国内司机学习。澳门有些街口没有红绿灯,但只要行人等候过马路,绝大部分开车人会自觉停车让行。我就遇到几次这样的情况,感觉很好。行人多数也很守规矩,但是据说近年内陆人越来越多,有变坏的趋势。

2. 电单车:以我最初的看法,澳门最适合的代步工具是自行车,环保又健康。事实上,在澳门数日,除了观光三轮就没见过其他自行车了,代之的是电单车。港澳的电单车是指轻便摩托车,不是电动自行车,骑车人绰号“铁骑士”,街道两边成排停放的电单车也算澳门一景了。后来路走的多了,发现因为澳门路多起伏,常常要上山,确实骑自行车太费力了。

电单车停放处

3. 汽车:澳门停车困难程度和北京有一拼,本身地方小,车又多。私家车以日本车为主,以丰田和日产为多,还有马自达,澳门称“万事达”,车型以小车如丰田雅力士,马自达2、3,铃木雨燕和日产骐达等较多,也有不少MPV车型。虽然澳门很小,澳门人对赛车很痴迷,格兰披治大赛车是年度盛事,绝大多数私家车都进行了赛车化改装,加了大包围,底盘很低,引擎声音贼响。欧系车较少,偶尔见辆标致206,当然富人开的高档车以平治(国内的奔驰)、宝马为主。澳门开车与内陆相反,驾驶员在右侧,车辆在道路左侧行驶。初到时,我过马路都不适应,看车总看错了方向。改造后的私家车

4. 公交车:总体感觉路线复杂。往返路线不同,多数不报站,下车要提前按一个座位边上的按钮,司机身边的一个红灯会亮起,到站就停车了。除了公交巴士外,澳门还有另外一种特色交通工具——发财车,即各大娱乐场所的免费班车。一般从关闸或码头、机场往返娱乐场,如果目的地临近可以搭便车。5.

出租车:几乎清一色是卡罗拉,统一是黑色和黄色,车身多打满各大娱乐场的广告,车门由司机控制自动开闭,比北京高级。

一般来说,在澳门乘出租车20分钟,公交车40分钟,步行90分钟基本可以到达任何你想去的地方。

澳门出租车

吃:

1.各种菜系:澳门是通商口岸,可以吃到正宗的粤菜,葡国菜,也有泰国菜,缅甸菜,湘菜,上海菜还算不错,北方菜如北京菜或东北菜,多数贵而难吃,所谓的东北水饺要4-5元1只。我在这里品尝了地道的粤式茶点、葡国菜和泰国菜,味道真的很不错。澳门博物馆展品

2.葡氏蛋挞:澳门是 葡式蛋挞的故乡。据说最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de

Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡挞虽然是安特鲁所创,然而扬名却是安德鲁和妻子的婚变所赐。1996年,安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶,把原先属于自己名下的店子改名“玛嘉烈”,又落户香港和台湾,不经意地卷起了一阵葡挞旋风。据介绍正宗的玛嘉烈葡式蛋挞必须用手制作:精致圆润的挞皮、金黄的蛋液,还有焦糖比例,都经过专业厨师的道道把关,才臻于普通蛋挞难以达到的完美。上桌的玛嘉烈蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。玛嘉烈蛋挞店在一条很不起眼的小巷内,无人指点找到不易。我和老公曾经在店周边转了10分钟都没找到。临回内陆前一天,我们排了30分钟买到刚出炉的葡挞,感觉除了个头大一些,味道与肯德基内的相差不多,多少有点让人失望。

玛嘉烈蛋挞店

购物:

1.手信:外地人到澳门,一般都要买些手信带回去。“信”除有信函的意思外,引申有礼品的意思,所谓“手信”,就是逢年过节,走亲访友,登门时随身带的小礼品。澳门的手信主要是一些既是零食,又可当做礼品的东西,最经典的是杏仁饼、扭结糖,当然还包括牛肉干、猪油糕、各种酥饼或饼干、姜糖、花生糖等等。在清平直街与福隆新街这两条呈十字形的小马路上,密密麻麻开着数十家“手信”商店,人称“手信”一条街。或大或小的铺面上,摆满了特色食品,从盒装的杏仁饼,散装的牛肉干,到放在玻璃罐里按两称的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有。游客游走各店铺间,通常都大包小包,满载而归。在澳门上百个“手信”品牌中,“钜记”与“咀香园”是最大的两个。咀香园是老字号,而钜记则是靠推车卖花生糖及姜糖起家的,在小小的澳门已开了8家分店,可说是满街都是。澳门人对传统食品的制作有着一种近乎固执的态度,不少美食都是即做即卖,全以手工而成,那景象,记忆中只有小时候才见过。至于味道,个人觉得杏仁饼一般,花生软糖美味,芝麻饼、各种酥卷也不错,肉干没有尝过。手信店

2.珠宝首饰、参茸燕窝:澳门市中心一带到处都是卖珠宝、首饰、名表的店面,另外就是卖高档补品如人参、鹿茸、燕窝、鱼翅的店铺。据说名表都是真货,价格也比内陆要便宜不少,这方面本人不了解,更没有实践经验,不便多说。

3.化妆品:港澳的外国化妆品因为免税比国内便宜不少,也是内陆人常带回去的商品。“莎莎”是规模最大的连锁化妆品店,品种齐全,从低档到高端,应有尽有,分店也很多。各家药房都卖化妆品,不过多是普通品牌,这一点与国外类似。不过我建议到“莎莎”买东西一定要心中有数,也就是说对化妆品有所了解且知道国内的价格,否则也有可能被店里的小姐“忽悠”。

4.百货超市:大的百货商场主要就是八佰伴;超市有2家,来来和新苗,后者商品稍微便宜一些,而且24小时营业,这在澳门不多见。另外各大娱乐场所内一般都有卖高档服装和珠宝首饰的世界名店,当然也是免税的,如果经济条件优越的人或者赢了大笔钱的人可以考虑。当然,对于普通人,如果运气好遇到断码打折的话就能捡到大便宜。赌城:

澳门是世界闻名的赌城,号称东方拉斯维加斯,娱乐(赌)场遍地,也是澳门的经济支柱产业。其中的一些赌场与美国拉斯维加斯是连锁经营,建筑都是一样的。casino主要在新口岸和渔人码头一带,如葡京,金沙,永利,美高梅等等,各有特色,吸引游人。与此有关的另外一景,到处是当铺,粤语中“当”作“押”,娱乐场周围,随处可见“某某押”的招牌。本人肯定不是好赌之人,但到了赌城还是要玩玩“老虎机”的,享受一下快乐嘛。先生因为算公务员,不能参与,只能在旁边看我玩,我好同情他。casino的格局一般下层是赌场兼餐饮购物,上层是酒店住宿。赌场里可以说是澳门人最多最热闹的地方,除了18岁一下的孩子,各个年龄段的人你都能见到。还有一个现象是内陆见不到的,在有些赌场的餐饮购物街,你会见到一些年轻漂亮,穿着暴露的“小姐”大摇大摆在路边等客,一般年纪也就20左右,看上去很清纯但做的当然是不清纯的工作。衷心希望这种职业将来会在澳门消失。

娱乐场遍布的澳门新口岸

老葡京——30年前澳门第一家赌场

新葡京——与老葡京隔条马路

永利

新老葡京夜景

澳门威尼斯人酒店内部——与拉斯维加斯的一模一样

05年在拉斯维加斯 威尼斯人酒店拍摄

遍地可见“押”

住:

澳门人虽然比较富裕,但相对低调,加之地方狭小,寸土寸金,新建的住宅不多,港澳的房价以平方尺计算,新建房屋价格至少接近3000澳门元每平方尺,少有 别墅、 豪宅。多数居民住的都是老房子,楼很破旧,楼与楼间距狭小。澳门人很会利用空间,多数楼间、路边的空地,都会加以绿化,大点的或命名某某公园,小的就作为点缀。当年葡国人的住宅或官邸,保存都很好,色彩、造型和环境别具一格。 破旧的居民楼

葡国人的建筑

澳门是典型的亚热带气候,城市树种以榕树和假菩提树为多。树形苍劲又不失优美。虽然建筑间绿地不多,但 澳门半岛的松山,青洲山等均是郁郁葱葱,为城市增色不少。到了氹仔和路环,则更是林木茂密,空气清新,山间步道是周末散步的好去处。 宗教文化、生活习惯:

澳门长久以来是通商口岸,各地人均有往来,又被葡萄牙统治百年,文化方面可谓中西合璧。澳门人大多有宗教信仰,教堂很多。听先生的同事说医院还配有神父,在病人临终时通常家人会打电话请来神父一同祷告,让病人安静的离去。圣母玛利亚是基督教澳门的庇护神,本地居民尤其渔民更信奉妈祖娘娘,救苦救难的观音菩萨也有众多信徒,还有药王庙,北帝庙等等。土地爷则更大众化,几乎所有商家、店铺甚至药房门口都有一个小小的门前土地排位,终年香火不断。

玫瑰堂——供奉圣母玛利亚

主教堂

圣母小教堂

妈祖娘娘

观音像

门前的土地排位

普通话在澳门还不太普及,年轻人一般不成问题,上点年纪的人多数听不懂,还有些人能听懂但不会说。有一次我们在一家 泰国餐馆点菜,服务员一句普通话都不会说,但能听懂,而我们又听不懂粤语,交流有些困难。听先生说,他出门诊还专门有 护士做翻译。现在因为内陆游客和来工作的人不断增多,据说情况已经明显改善,绝大多数 服务业用普通话交流已经没有问题。 还有,我感觉澳门的生活节奏比较慢,或者说比较悠闲,多数商店10点以后才开门。先开始我以为是放假的缘故,但澳门春节只有3天假,不像内陆要借周末凑7天。节后大街上也见不到行色匆匆的人,先生证实商店就是开门晚。而他在医院工作,九点才上班。我们在内陆,7点半就得到医院。那种悠闲的生活真是令我向往。

7天的澳门生活令我很享受,游览了很多地方:妈阁庙、妈阁文化村、大三巴牌坊、大炮台、松山、黑沙海岸、渔人码头、澳门旅游塔、澳门博物馆、葡萄酒博物馆、赛车博物馆、国父纪念馆等等。后三天因为先生上班,我自己拿着地图又去了一些地方。小小的澳门所见、所闻令我很回味。

大三巴牌坊——澳门的标志性建筑

大炮台

妈祖阁

妈祖文化村

黑沙海岸——澳门人夏日休闲的好去处

澳门旅游塔——俯瞰澳门的最佳地点

从松山远眺渔人码头

澳门博物馆——值得一看的地方

国父纪念馆——孙中山先生当年在澳门的住所

赛车博物馆——澳门第一届获奖赛车

澳门几日游给我的启发是出门旅游一定要住下几天,不能像旅游团那样到一个地方赶紧照些相片又赶往下一个地方。对于旅游的人来说,如果仅仅证明你到过某个地方,没有时间去观察和了解,体会不到当地内在的东西,走马观花其实是很没有意思的。如果有机会,建议大家一定要自助游哦!

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