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祛湿清热必备,特色野生汤料——鸡骨草
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>《经典人生》
2017.02.27
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鸡骨草
民间用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久
在《岭南采药录》、《岭南草药志》、
《广东中药》II、《南宁市药物志》、
《中国药用植物图鉴》
等书中均有记载。
除了能有效治疗黄疸病
它还明目养肝、祛湿、清热解毒。。。
鸡骨 草
特色野生汤料之一
自然野生在向阳山坡深山之中,客家人传统喜爱采挖其煲汤。
味甘温和
鸡骨草是广州相思子的干燥全草,其香气四溢,是一种药食两用的药材。
多功效
气味辛甘,性质温和,祛湿,健脾开胃,清肝明目,清热降火,溢气生津,祛湿化滞
主治黄疸
主治黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛;但虚寒体弱者慎用。
鸡骨草猪骨汤
1
材料:
鸡骨草一捆,洗净;将猪骨焯水,加几块姜片
2
将所有材料放入煲内煲一个半小时左右调味即可
鸡骨草可同许多肉类一齐煲汤,味道都很不错喔
鸡骨草食用禁忌因鸡骨草味甘平,性凉,因此,经常两胁不适,胃脘胀闷,食欲不佳,口苦口粘,面红目赤,大便秘结,小便黄赤,舌红苔黄腻的湿热体质人群最适宜服用。
平常时有出现脘腹胀闷,疲倦乏力,姿势倦怠的气虚体质的人应慎用,而平素怕冷喜暖,四肢冰冷,少腹冷痛或腰膝冷痛,大便溏薄的阳虚体质人群应避免食用鸡骨草。平素胃寒、虚寒体质的人也应避免过多食用鸡骨草。
再次提醒,鸡骨草的种子含有毒蛋白,具有毒性,食用时应除去鸡骨草的荚果或种子,避免中毒。
鸡骨草
特惠价格:¥38/斤(邮费到付)
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差一点就和这些美味擦身而过啦~
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