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自从早餐做了这个葱花饼,家里5天就要买一次面粉

把面粉倒进盆里,然后倒入一些食用油,再加入一些温水,把面粉和成面团。

把和好的面团擀成薄饼,上面均匀抹上食用油,再散上食盐,十三香,葱花

然后从一端慢慢卷起来

卷成这样的长条

接着把长条盘成一个圆形的面团

然后用擀面杖把面团擀成圆饼

锅里倒入油,油烧到7成热的时候,把面饼放上面煎制。

煎到两面金黄散发出香味的时候,就可以出锅了,切好后装盘,这样做出来的葱花饼,葱香扑鼻,还夹杂着面粉和油的香味,吃起来软糯香滑,非常过瘾。

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