空气炸锅烤栗子——香甜糖烤栗子轻松做

空气炸锅炸薯片

注：这里的空气炸锅没有特定的型号，所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。

 

一到秋天，街道上就飘荡着糖炒栗子的香味，总有那么几家店，从早开到晚，顾客一波接着一波，不排上十几二十分钟队别想买得到。不想花时间排队又想吃怎么办？那就自己动手，给家人亲自制一份暖手暖胃暖心的糖烤栗子，绵软香甜中饱含着浓浓的爱！

材料：板栗200g 食用油2勺 砂糖适量

1、把板栗洗净，用刀在每颗板栗上划一刀开一个小口。

2、加入食用油均匀的搅拌，让每颗板栗都沾上油。

3、用空气炸锅180度烤15-20分钟。根据板栗的大小适量的调节时间。（记得放上一层锡纸哦）

4、砂糖加少许水溶成糖水。

5、第一次烘烤完成后，大概15-20分钟，在每颗板栗涂上糖水再烤5分钟即可。

好不好吃你们说了算

补充：怎么做栗子好剥开？首先将栗子洗干净泡在水里静置一会至外壳变软以后用剪刀或刀按自己的喜好开口，我喜欢开一字，烤熟以后轻轻掰开栗子就蹦出来了，之前试过开十字形，烤好以后变得太尖锐剥壳的时候容易四分五裂反而繁琐而且容易割伤手指，当然每个人的喜好不同，这里不强求！