[食疗8月]离不开的强碱性食物[01]

 

一个吃货说要减肥，这样的话，我自己也不知道能不能相信，反正自从我戒肉一来，我无时无刻都能闻到红烧肉的味道，还有土豆鸡翅常常在眼前向我招手，同事说这是馋昏头了。

 

忘记上次是看微博还是新闻，突然发现自己平时吃的好多食物都是强酸性的，而对于人体，强酸性食物能说是比较不利的，除了会导致内分泌失调还有肥胖，最可怕的后果还有可能是让本来就不好的身体变得更糟糕一些。

 

还记得上次一次线下的美食活动，举办方出的一个题就是对于炖汤用的最好的水，是什么水。其答案就是平衡强碱水，那时候我也没有多想为什么强碱性水会是最好的水，更不知道在哪里能买到这样的水，也就不了了之了。现在想来，强碱性水和食物，确实对于人体的改造和营养健康是不可或缺的，食疗，我想也离不开强碱性食物吧。

 

不过让我没有想到的一个是，葡萄竟然是强碱性食物，貌似我一年顶多吃一次葡萄，总觉得葡萄的含糖量太高了，吃了会更加肥胖，现在想想其实不然，葡萄吃了反而更加促进新陈代谢，研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。