最近很多朋友问小编关于韩式裱花的相关问题，大部分人反应理论都知道，但是实践操作还是问题多多，困难重重......今天惊喜大放送，小编就给大家带来一款韩式裱花制作详解!不要太激动哦!
第一款：秋之哀伤
1、抹好直面，在面的底部挤上黄色奶油，抹刀贴紧向上走出螺旋纹路。
2、奶油调成深紫色，用森派8号菊花嘴在糯米托上由外向内挤出弧形花瓣，约4层，作为花心，花心要包成凹形。
3、采用渐变色的方法依次挤出花瓣，最后用白色奶油挤出花瓣，这样比较突出。
4、用剪刀夹起做好的花摆放在蛋糕面上，摆放花的角度变化一下。
5、糯米托剪好水滴形状扎在牙签上，直花嘴由下向上垂直挤出花瓣。
6、用勾线笔勾勒出叶子的纹路。
7、用剪刀取出叶瓣，摆在花的后方。搭配适当即可。(Tip：叶子的纹路要有大有小，自然这样做出来更逼真。)
成品已经新鲜出炉，紧扣主题，金秋时节，紫色的花瓣层层叠叠，渐行渐淡。这是一款很应景的蛋糕，烘焙爱好者可以自己试一试，方法简单，初学者也可以很快掌握!更多配方分享可以关注：王森国际咖啡西点西餐培训学校
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