茶生于灵山妙峰，承甘露之芳泽，含天地之灵气，袭清灵幽雅之秉性，茶经过种植、生煮（或晒干）、煮羹等工序方可冲饮，故茶要慢品方能感知其中滋味。
既是“品”，茶室的环境最好雅而静，各茶桌间可用半隔断形式分开，既独立又统一。喜欢带点田园气息的茶室，有绿色植被，也有花枝的点缀，放上别致的茶具，茶盘上洒上当季的绿枝、花瓣，一杯香茗，几曲丝竹，与友慢啜，细赏叶姿、闻其清香，静听雅曲，感知唇齿间的韵滋，倘若再有茶仙子自然纯净的茶艺表演，定会让人如痴如醉。三两好友在此妙景品茶聊天，身心均会怡然。
品由三“口”而构，一饮而尽定品不出茶的美妙感觉。想必“品”，即是一口时用眼、一口时用鼻、一口时用心去观、去闻、去体味吧，好茶经得起细赏慢品的。其实赏友、品文何不如此？好文可用来慢品，滋润于心，良友可用来慢赏，暖暖情意缕缕于心，回味无穷。
有雅兴慢品定是彼此聊得来的人。聊得来，必有心灵的共鸣；聊得来，才能娓娓道来；聊得来，才能分享生活的点滴。久而久之，才会相惜相挂。恋人也好，亲人亦是，友人也罢，因为聊得来，情意如香茶萦绕心田，让你流连，让你忘返。 其实人的心灵是渴望共鸣、渴望相互取暖，渴望渲泄，渴望相互的认可和接纳。因为聊得来，心灵不会觉得孤寂，心花也会灿烂开放，那份温暖陪你走过春夏秋冬，抵挡烈日、暴雨、严寒、霜雪的侵袭，彼此一定可以带着一颗温暖如春的心牵手看世界！
“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”与友人喝茶小憩，慢聊人生趣事。与友品茶，品的是茶的味道、茶的香气，赏的是茶叶的雅姿、茶具的精美和周边的雅景，也品的是友人的内涵，赏的是友人的气质、神韵，躲在静好的时光里，感受唇齿间茶的清香和朋友淡淡情谊。
在岁月里行走，总会有感伤的薄凉光阴，在疲惫的时候，可否放下一切，与你对饮？听沏茶妙音，闻飘渺茶香，先抿涩苦，再呡清口，三呡润心，四呡安神，人生何不如此由浓及淡、甘苦相融？品茶的妙境何不在于朦胧、含蓄而淡雅？
初春的三月，可否做个茶仙，借着月光安坐桃花树下，沏一壶淡茶慢品，赏花之妖娆，品茶之香韵，将一季花情，洗醉眼眸，将温婉细腻的情怀，缱绻于春风吹落的一片片粉色桃瓣中……（文/席雅）
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