023140GN增菌液对革兰氏阴性菌的选择培养

　　品种名称：023140 GN增菌液

　　用途：用于革兰氏阴性菌的选择性培养，特别是志贺氏菌和沙门氏菌的增菌培养

　　革兰氏阴性菌细胞壁中肽聚糖含量低，而脂类含量高。当用乙醇处理时，脂类物质溶解，细胞壁通透性增强，使龙胆紫极易被乙醇抽出而脱色;再度染上复染液番红的时候，便呈现红色了。

　　革兰氏阴性菌的病原能力通常与其细胞壁组成相关，具体说来有脂多糖，又称为LPS或者内毒素层。在人体中，LPS可以激发一种固有免疫反应这种反应是通过细胞素制造和免疫系统活化等来描述其特征的。比如，红肿就是细胞素产生并释放导致的。因为脂多糖在革兰氏阴性菌的细胞墙表皮，所以大多数或旧型抗生素都不能有效抑制此类细菌。

       图鉴：      

 

　　使用原理：

　　胰蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质;葡萄糖和甘露醇提供糖类;柠檬酸钠和去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性细菌，但不影响沙门氏菌和志贺氏菌的生长;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;氯化钠维持均衡的渗透压。

　　培养基配方(每升)：

　　胰蛋白胨 20g

　　葡萄糖1g

　　甘露醇 2g

　　柠檬酸钠5g

　　去氧胆酸钠0.5g

　　磷酸氢二钾4g

　　磷酸二氢钾 1.5g

　　氯化钠5g

　　最终pH7.0±0.2

　　品种使用方法：

　　1、称取本品39g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，每瓶225mL，115℃高压灭菌15min。

　　2、称取检样25g，加入装有225mLGN增菌液的500mL瓶内，固体食品用均质器以8000—10000r/min，或用乳钵加灭菌砂磨碎，粉状食品用金属匙或玻璃棒研磨使其乳化。

　　3、于36±1℃培养6—8h。培养时间视细菌生长情况而定，当培养液出现轻微混浊时即应中止培养。

　　4、观察结果。

　　质量控制：

　　配成的培养基应呈淡黄色透明液体，以下菌株接种此培养基后，经36±1℃培养6—8h的生长情况如下：

　　菌 名　　　　　　菌 号　　　　　　生长状况

　　伤寒沙门氏菌　　CMCC(B)50098 　　　良好

　　福氏志贺氏菌　　CMCC(B)51572　　　良好

　　大肠埃希氏菌　　ATCC25922 　　　　良好

　　金黄色葡萄球菌　　ATCC6538 　　　不生长

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g