它是天然的“抗癌药”，餐桌上常备点，延年益寿，癌细胞躲着走

鸡蛋有哪些保健作用?

鸡蛋食性平,味甘。鸡蛋主要含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及矿物质等营养成分。

日本的医学专家称:鸡蛋中含有光黄素和光色素,这些物质能抑制诱发喉头癌和淋巴癌的病毒增殖。这为鸡蛋防癌找到了理论根据。