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产后缺乳治疗方法与食物宜忌
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2022.08.29 北京

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       佛手中医写文章,都是即时作品,其内容与患者询问的问题有关。写成文字版,也是为了为更多的患者询问时应对所需。今日就有患者问我产后17天,乳汁分泌极少,怎么办,那么我来简略介绍一下产后缺乳的原因与应对措施。

       产后缺乳,主要分为实证和虚证,虚实鉴别之关键为乳房松弛抑或饱满。如乳房饱满乳汁不下,为郁滞,属实,可用局方漏芦散(漏芦、蛇蜕、瓜蒌);如乳房松弛或软而无力,则属虚,气血不足,临床常见。此时当以补为主,少佐通利,如傅青主通乳丹(人参、黄芪、当归、麦冬、猪蹄、桔梗、木通)。

       古人早已明晓,如宋代《三因》论曰∶产妇有二种乳脉不行,有气血盛而壅闭不行者,有血少气弱涩而不行者。虚当补之,盛当疏之。盛者当用通草、漏芦、土瓜根辈;虚者当用成炼钟乳粉、猪蹄、鲫鱼之属,概可见矣。

       还有一种情况,产妇平素情志不畅,或产后抑郁,肝失调达,气机不畅,气郁导致缺乳。多伴有乳房胀硬、疼痛,乳汁稠,严重者胸胁胀闷、闷闷不乐,食欲不振,这个类型,以上虚实二种体质之人均有。临床用下乳涌泉散(当归、川芎、天花粉、白芍、生地黄、柴胡各30克、青皮、漏芦、桔梗、木通、白芷、通草、王不留行克、甘草)  。

        还有一种特殊情况,见于肥胖体形产妇,胸闷痰多,纳少便溏,或食多乳少,乳房硕大或下垂不胀满,乳汁不稠。此为痰浊阻滞乳络,或“肥人气虚”无力行乳。《景岳全书·妇人规》曰:“肥胖妇人痰气壅盛,乳滞不来”。此得之于平素肥胖痰湿内盛,或妊娠、产后膏粱厚味。临床用漏芦散+苍术导痰丸(漏芦、蛇蜕、瓜蒌、苍术、香附、陈皮、茯苓、胆南星、枳壳、甘草。)

        以上为临床常见类型,以气血亏虚型最多,主要见于高龄产妇。佛手中医临床常用处方:黄芪、当归、菟丝子、党参、通草、熟地、白芷、王不留行、穿山甲、皂角刺。

       需要注意几点:

       1、民间喜用猪蹄下奶,对于体质平和者尚适用,确有效果。如民国张锡纯创立增乳方、通乳汤。但毕竟猪蹄寒中滑泻,非脾虚者所宜。

        引用当代名医李可所言:“猪蹄下乳,历代医家皆赞其功。现代实验研究亦证明其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等元素。但由于其性凉,助湿生痰,有寒中滑肠之弊,并非人人可用。以余临证体验,凡禀赋强、脾胃健,生活贫困、营养不良而致乳少,或有轻微的炎症而致乳腺不通者,用之确有奇效。若素体阳虚,脾胃虚弱者,服之反见其害,不可不慎。

       2、民间亦有用通草下奶,此则属于乳汁轻度郁滞,疏通而已,对体质虚弱,面色萎黄,乏力气短,怕冷者,不仅无效,反可伤及产妇。不可不知。

       3、缺乳,西医往往强调加强营养,多吃蛋白质,殊不知,蛋白质最难消化,牛奶助寒湿,牛肉壅滞,膏粱厚味妨碍脾胃运化,反而导致乳汁更少,此类疾病不要偏信西医营养学,它的局限性,佛手中医早就反复讲解过,此不赘述。

        4、缺乳,是有虚实两种类型的,目前社会上很多产妇请催乳师催乳,此非上策,往往导致虚者愈虚,乳汁不下。 而实者虽有帮助,却往往残乳存留,为日后乳腺导管疏通不畅而生其他疾病埋下后患,疏通乳腺导管,还需自身的气血充沛,经络自通方可,靠外力的疏通,往往不尽如意。      

       佛手中医罗列一些常用的可下奶的食物给大家,并非所有食物均适合所有产妇,亦没有一种食物适合所有证型。请根据自身体质选择。

       宜食物品

       猪蹄

       性平,味甘咸,有补血和通乳的作用。早在《名医别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载。《本草图经》亦云:“猪蹄行妇人乳脉。”清代医学家王孟英还认为:猪蹄“助血脉能充乳汁,较肉为优。”唐代食医孙思邈介绍:“治乳无汁:母猪蹄一具,粗切,以水二斗煮熟,得五、六升汁饮之,不出更作。”现代民间常用猪蹄1~2只,洗净后加入通草10~15克、细盐及生姜、葱少许,一同煨汤服。另外,猪蹄膀、猪肉也有同样功效。

       羊肉

       性温,味甘,属高热量食品,它的热量比牛肉还高,若在冬天的产妇无乳,宜吃羊肉,既能促进血液循环、增暖御寒,又能增加奶汁分泌,对产后乳汁不下者最好。《随息居饮食谱》中说:“产后虚羸,腹痛觉冷,自汗,或乳少,或恶露久不已,均用羊肉切治如常,煮糜食之。”适宜产后期食用的仲景名方“当归生姜羊肉汤”,产后乳汁缺乏者食之亦益。

      鲫鱼

       民间习惯用于产妇无奶者。《食物中药与便方》中亦有介绍:“产妇乳汁缺少:鲜活鲫鱼一尾,约90~120克,与猪蹄爪1个同煮,连汤食之。每日1次,连吃2~3天。”

       夷鱼

       俗称粘鱼、鲇鱼。性温,味甘,有滋阴补虚,开胃催乳的作用,适宜产后体虚,气血不足而缺乳者。《吉林中草药》中介绍:“治产后乳汁不足:鲇鱼一条,熬汤,沃鸡蛋,连续服用。”

       鲤鱼

       性平,味甘,有通乳的功效,故产妇乳汁不通者宜食。明·李时珍就曾说过:鲤鱼“下乳汁”,“平肺通乳”。中国药科大学叶橘泉教授主张用“鲤鱼1条,煮汤服,治产后乳汁缺少”。最好在煮鲤鱼汤时,加入葱白3~5茎,可更增加下乳效果。《本草纲目》中就有葱白“通奶汁”的记载。

       番薯藤

       即山芋藤。有通乳作用。《四川中药志》云:“通乳汁,治妇人乳汁不通。”《岭南采药录》中还曾介绍:“治妇人乳少:番薯叶六两,和猪腩肉煎汤尽饮之。”

       南瓜子

       据《中医杂志》1966年第三期中报道:对于产后乳汁缺乏者,单用生南瓜子,每次15~20克,去壳取仁,用干净纱布包裹捣成泥状,然后加入开水适量和匀后服下。亦可加入少许豆油或食糖搅拌,早晚空腹各服1次,一般连吃3~5天即可见效。需要注意的是,只用生南瓜子仁,若将瓜子仁炒熟吃或煮粥吃则无效。

       黑芝麻

       性平,味甘,能补益肝肾、益气养血,产后气血不足、体虚缺乳者宜食之。《玉楸药解》云:“芝麻补益精液,润肝脏,养血舒筋,疗乳少。”《本草纲目》中曾介绍:“治妇人乳少:芝麻炒研,入盐少许食之。”

       豌豆

       性平,味甘,有和中下气的作用,适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。《日用本草》云:“豌豆,煮食下乳汁。”《随息居饮食谱》中也说:“煮食,和中生津,止渴下气,通乳消胀。”对产后有乳而不下者,食之尤宜。

       凉粉果

       俗称木馒头,薜荔果。性平,味甘,能通乳、活血、消肿,适宜肝郁气滞、乳汁不下的产妇食用。明·李时珍在《本草纲目》中就说它“固精,消肿,下乳”。《本经逢原》还认为凉粉果“为利水活血通乳要药”。《慎斋遗书》中曾介绍:“治妇人胆虚不足,乳不至:通草二钱,穿山甲一钱,木馒头一枚,三味共末,入猪蹄汤内煮烂吃。”不用通草、穿山甲也可以,《上海常用中草药》就有“治乳汁不通:薜荔果两个,猪前蹄一只,煮食并饮汁”的方法。

       花生

       性平,味甘,有悦脾和胃、润肺化痰、益气补虚的作用,适宜产后体虚乳汁不足者服食。《现代实用中药》认为花生“治脚气及妇人乳汁缺乏”。《陆川本草》亦有介绍:“治乳汁少:花生米三两,猪脚一只(用前腿),共炖服。”《食物疗法》则是在上述花生、猪脚中更加黄豆二两一同炖食,或用“花生仁60克,黄酒30毫升,红糖30克,先煮花生至熟,再入黄酒、红糖,略煎一下,吃花生饮汤。”

       赤小豆

       能和血、消肿、通乳,适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用广明·李时珍认为赤小豆有“散血而通乳汁”的功效,《产书方》亦载:“下乳汁:煮赤小豆取汁饮。”民间对缺奶的产妇,常用赤小豆150克,煮粥服食,或用赤小豆250克,煮汤,去豆饮浓汤,连吃5~7天。

       萝卜缨

       又称萝卜叶。有消食、理气的作用,适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。如《滇南本草》中记载:“治妇人奶结红肿疼痛,乳汁不通,或被压着,或小儿吹着:红萝卜杆叶不拘多少,捣汁一杯,新鲜更好,煨热,点水酒或烧酒服。”

       茭白

       有通乳下奶的作用,据《湖南药物志》载:“催乳:茭白15克至50克,通草10克,猪脚煮食。”中国药科大学叶橘泉教授介绍:“产后乳汁不下:茭白30~60克,草棉籽30克,猪蹄爪1只,煮烂吃肉喝汤,1次服完,连服3日。”茭白能通奶,古书不见记载,民间多有流传。

       莴苣

       能疗乳汁不通,对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。明·李时珍在《本草纲目》中就有“莴苣通乳汁”的记载。《海上方》亦云:“治产后无乳:莴苣三枚,研作泥,好酒调开服。”民间习惯用莴苣同猪蹄煨食,也有用莴苣子10克与猪爪同煨,饮汤食肉。

       豆腐

       含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐,营养价值极高。如产妇奶汁不足,最宜食用。民间常以豆腐5块,丝瓜250克,香菇25克,猪蹄1只,加盐、姜、葱调味,煨烂后分次吃下,能补气血,增进奶汁分泌。也有用豆腐4块,红糖60克,加水共煮,待糖溶化后放入米酒30毫升,或酒酿50~100克,一次吃完,这对乳汁缺乏者,效果亦佳。其他豆制品,如豆腐干、豆浆、豆腐皮、百叶、豆腐脑等,也适宜乳汁缺乏的产妇食用。

       紫河车

       俗称胎盘。性温,味甘咸,有大补气血的作用。《现代实用中药》亦载:“用于不孕,又为促进乳汁分泌剂。”据《浙江中医》杂志1957年第5期中介绍:治疗母乳缺乏症,内服紫河车粉,每次0.5~1克,每日3次。共治疗57例,服用天数为1~7天,以2~4天最多。结果服用l天后见效者6人,2天见效者24人,3天见效者6人,4天见效者12人,5天见效者3人,6天见效者5人,7天见效者1人。如有新鲜紫河车,洗净后同猪蹄1~2只同煨,加入姜、葱、盐调味,食之更佳。

       鸡肉

       能益气、补精。《日华子本草》中认为:“黑雌鸡,补产后虚羸,益气助气。”妇人产后,身体虚弱,乳汁不足者,食之最宜,有补虚催乳之效。《饮膳正要》亦说:“黑雌鸡,疗乳难。”

      獐肉

      性温,味甘,既能补益五脏,又能催乳下奶,故哺乳期无奶水之人,食之尤宜。《子母秘录》中即有记载:“主乳无汁,獐肉作腥食。”

      虾子

      性温,有补肾通乳的作用。明·李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹,下乳汁”。《纲目拾遗》还介绍“虾米酒”,治无乳:“鲜虾米1斤,取净肉捣烂,黄酒热服,少时乳至,再用猪蹄汤饮之,1日几次,其乳如泉。”

       泥鳅

      性平,味甘,能补中益气、健脾胃,同时又是一种高蛋白低脂肪食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。可将泥鳅养于清水中漂去泥污,不计多少,如常法煨汤喝。

       乌贼鱼

       性平,味咸,能滋阴养血,对妇人尤宜。产妇无奶,或乳汁过少,也适宜用鲜乌贼鱼洗净,炖汤服,有生乳催奶作用。若加猪蹄同炖则更好。

        章鱼

       有益气养血、通经下乳作用,所以产妇体弱、乳汁缺乏者,食之颇宜。《常见药用动物》中曾有介绍:“乳汁不足:章鱼适量,煎汤食,日服2次。”

        鹿肉

        性温,味甘,古代医家认为它能补脾胃、益气血、调血脉。如妇人产后缺奶者,也宜食用。如《寿亲养老新书》中曾记载:“治产后无乳汁:鹿肉四两。洗,切,用水三碗煮,入五味作腥,任意食之。”

        橘皮

       虽无下乳之功,但在哺乳期,若出现急性乳腺炎时,服食颇宜。据介绍:患有急性乳腺炎的哺乳期妇女,可用橘皮30克,生甘草6克,每天煎服2次,重者加倍。经观察,发病在1~2天内,大都取得良好效果,一般经2~3天即可获愈。

        无花果

       性平无毒,能开胃、助消化,又有催发乳汁的作用。《医林纂要》中即有记载,说它“益肺,通乳”。四川民间也有用无花果同猪前蹄炖汤服食以发奶水的经验。凡产后乳少或无乳者,食之颇宜。

        小茴香

        是五香粉的五种香料之一,民间食用很是普遍。根据中国药科大学叶橘泉教授的经验,认为它能健胃、理气、兴奋、强壮,并有催乳之功。所以,哺乳期奶水不足者,食之亦宜。

       此外,体质虚弱、气血不足的产妇乳汁缺乏者,还宜吃牛肉、牛乳、猪瘦肉、骨头汤、各种内河鱼鱼汤、蛋类、桂圆、大枣、胡桃、木瓜、韭菜、裙带菜、金针菜、丝瓜、葱白以及党参、黄芪、当归身、通草等;若兼有肝郁气滞者还宜吃些萝卜汤、金橘饼、佛手柑等。

       哺乳期不宜吃的食物

       芫荽

       又称香菜。虽能发汗透疹,下气消食,但近代有学者指出:香菜可使产妇产后乳汁不足。因此,哺乳期妇女应当忌吃或少吃些芫荽。

       哺乳期内和乳汁缺乏时,忌吃辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食品;忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。

       佛手中医补充:产后宜温,不可食用水果、牛奶、海鲜、冷饮、凉菜。

         关于回奶的几个食物

        花椒

       是一种最为常用的辛辣调味品,虽然《食疗本草》中有“下乳汁”的记载,但民间有用“花椒9克,水煎服”的退奶方法。据1972年《常州卫生资料选编》第3期和1966年《中级医刊》第7期中介绍:单用花椒6~15克,加水400~500毫升,浸泡后煎煮浓缩成250毫升,然后加入红糖(白糖效果不佳)50~100克,于断奶当天趁热1次服下,日服1次,约1~3天即可回奶。绝大多数于食后6小时乳汁分泌即明显减少,第2天乳胀消失或胀痛缓解。

        麦芽

        性微温,味甘,适宜回乳时乳房胀痛。运用大麦芽退奶,在民间已成习俗。《滇南本草》亦载:“麦芽宽中、下气,并治妇人奶乳不收,乳汁不止。”《药品化义》中还说:“大麦芽炒香开胃。若产后无儿饮乳,乳房胀痛,用此二两,炒香捣去皮为末,分作四服立消。”近代名医张锡纯认为:“妇人乳汁为血所化,因大麦芽善于消化,兼有破血之性,故又善回乳。”可见麦芽退奶,古今皆有共识。无论生麦芽或炒麦芽,皆有回乳之效。民间有单用生大麦芽125克,水煎服,1日2次;也有用炒麦芽125克,煎成浓汁一大碗,1日3次分服;还有用生麦芽、炒麦芽各60克,水煎服,连服3天,皆有一定效果。

        小麦麸

       有回乳作用,马文飞《食物疗法》中曾介绍:“小麦麸60克,红糖30克。将麸子炒黄,再入红糖,混匀,再炒一下,放碗内,一日数次食之,2日食完。”故哺乳期妇女在需要回奶时,宜食之。

佛 手 中 医

       佛手中医认为,产后缺乳本不属难治性疾病,关键在于产妇及家人能否知晓医理,根据自身情况选择通乳方式,知虚实者,一言而终,不知虚实者,流散无穷。

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