葱姜芫荽汤治感冒

葱白20－30g、生姜10－20g、芫荽10－15g、醋适量（约15ml）。将葱白、生姜、芫荽洗净、切碎，另取水约500ml（一斤），烧开后将三种东西加入，煮3－5分钟，将汤倒出，兑入醋，搅拌均匀，趁热服下，然后盖被子发汗。一般约1个小时左右病人会出汗，出汗之后病人会感到周身舒适，感冒症状随之缓解或解除。

【相关问题说明】

1、关于本方的来历本方在民间广泛流传，用法大同小异，俗称“醋热水”，是防、治感冒的一个简便、有效药方。具体由谁最先发明的，已无从考证了。

我国著名的老中医岳美中就善于用这个方子治疗老年人受凉感冒。岳美中老中医认为，老年人体质及各种功能都处于衰退的阶段，如果让感冒的老年人吃西药感冒药，总会产生这样或那样意想不到的副作用，而该方子所用的葱白、生姜、芫荽、醋都是平常食品，不会产生副作用，且用量多点少点也不太严格。

岳美中认为“葱姜芫荽汤”不但能治感冒，还能预防感冒，并指出方中醋必不可少，有醋更容易发汗。为了便于广大群众记忆和流传，岳老先生还把该方编成了如下歌诀。

七个葱胡七片姜，一把芫荽熬成汤，

熬好兑入半盅酷，汗出热退保平康。

※注：葱白为大葱下半截发白部分，葱胡为大葱的须根，葱胡也叫葱须，葱胡与葱白的药效相近，所以也有人用连须葱白的，现在葱胡一般人们都当垃圾扔了，岳美中老先生活于我国困难时期，用葱胡治病实际是做到了废物利用。

本方法一般一剂即可，如果服用后2个小时内仍不出汗，可再煎服一剂。

2、关于本方的适应症

“葱姜芫荽汤”主要适用于风寒感冒（即受寒凉引起的感冒），风寒感冒主要有什么症状呢？一般会有：发热（烧）、恶寒（怕冷）、鼻子流的鼻涕比较清稀，咳嗽（多遇寒凉更加重）、脖子和后背有点紧、有点痛，脉浮、舌苔薄白。也许有的人会说了，我又不是专门的医生，对这些症状判断不准，那么你只要掌握一个要点就可以了，这个要点就是看病人或自己是不是因为受寒凉而引起的感冒，如果是受寒凉引起的就是风寒感冒，就可以用这个方子。             

那么，可能会有人问了，我是受寒凉引起的感冒，但是嗓子有点疼，肯定嗓子有炎症，葱姜芫荽汤是的葱白、生姜都是热性的，能不能喝呢？喝了会不会使嗓子疼加重呢？

这个问题问得好，如果受寒凉引起的感冒又有点嗓子疼，可以在用这个方子的时侯，加大白萝卜100g左右，把白萝ト切成细丝与葱白、生姜、芫荽同煮就可以了。因为中医认为葱白、生姜性味辛温，而白萝卜性味辛凉，这样一配合就可以既有发汗作用，又有清热作用了。

3、关于煎煮时间长短

本方中所有的药物都是鲜品，所以不要煎的时间太长，一般是先把水烧开了，再下葱白、生姜、芫荽、白萝ト丝，然后小火（保持微沸）熬3－5分钟即可，千成不要熬得时间太长，如熬得时间太长则效力降低。