对于经常睡眠不足、熬夜的人来说,合理补充B族维生素非常重要。
B族维生素能够营养神经,使人的神经肌肉维持正常功能,提高人体兴奋度。而熬夜会引起疲劳,加速B族维生素的消耗。
因此,熬夜者体内B族维生素的丢失和需要量,都要高于正常睡眠者。如果不及时补充,可能会出现缺乏。
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补充B族维生素可以选粗粮,通常粗粮B族维生素比精白米面要高。此外,还要有意识地吃一些豆制品、蘑菇、花生米、瘦肉等。
当然,如果缺乏严重,还可以在医生的指导下服用营养补充剂。
北京协和医院临床营养科
于康教授
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